第三章 赚钱了

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    第三章赚钱了


    虽然酒楼不大，但应有尽有，除了味精胡椒之类的没有外，基本该有的都有，杨愈手脚麻利的在灶台前操持起来。


    以前一个人住，不想亏待自己也为了打发时间，他没少研究一些食谱，尽管手艺比不上真正的厨师，但一些简单的还是做的不错，至少他吃的很满意。


    两个锅，一冷一热，都是开胃可口的小菜，是这个时候没有的。


    杨愈同时操作，很快就做好，拿出小碟子，一个个分进去。


    “咦？”宋立伸手拿过其中一个盘子，刚吃了一口酒满脸讶色的看着杨愈道：“愈哥这是怎么做的？比我爹做的还好吃。”


    杨愈分了十几个盘子，擦了擦手，道：“要是给宋叔知道，你就等着没钱花吧。热的先端出去，每桌一碟，过一阵子再端冷的，告诉客人，这是我们赠送请他们品尝的。”


    宋立立时明白了杨愈的目的，当即擦了擦手点头，将热的放到盘子里，端出去。


    杨愈又走到柜台内，继续忙活自己的事。


    “咦，这，挺好吃的？”


    “我本来不怎么饿的……”


    “我尝尝……”


    宋立向来机灵，立即见缝插针道：“这是我们状元楼特有的招牌菜，今天我们愈哥中第大喜，免费送给诸位品尝的。后面还有，等一等，正在准备，大家先吃……”


    “好吃，就是有点少……”


    “不少了，这么多桌，后面的厨子肯定够忙的……”


    “以前没发现，想不到这里的菜这么好吃……”


    也许是杨愈开胃菜的效果，众人都觉得宋城的菜也不错了。


    “来了……”在客人就要抱怨的时候，宋立端着冷菜盘子快步从厨房走了出来。


    少不得埋怨，宋立嘴皮子利索，当即将‘赠送’‘六折’‘客人多’‘厨子忙不过来’等连珠炮的似的放出来，客人虽然有些不满，但也没有退席的情况发生。


    杨愈冲着他笑了笑，刚要低头，就发现宋城满头大汗出现在厨房门口，喘着粗气冲杨愈点头。


    杨愈也点了点头，宋城见他知晓了便又转身进厨房。


    宋立见老爹回来了也悄悄送了口气，却见杨愈向他招手，连忙走了过来。


    “这个每桌每人一张，告诉客人，下次可以在我们这里使用，多要的话也只管给。”杨愈将一叠纸条递给宋立。


    宋立低头一看，只见纸条上面有盖着他们酒楼印的‘八折优惠’四个字，下面还有注意事项，如仅一次，不重叠使用等等，他没看完就抬头看向杨愈，直愣神。


    “一种招揽客人的小手段。”杨愈解释道。


    “哎，好。”宋立愣神一会，立马反应过来。这可比他站在门口吆喝要好多了。


    “咦，八折，呵呵，宋掌柜可真厚道……”


    “是啊，要是一直都八折，我以后就都在这吃了……”


    “可不是，这可比福香楼便宜多了，而且这菜式也确实不错……”


    “可惜，只有这么一张，而且不能重叠……”


    听着客人们的议论声，宋立一张脸笑的直抽抽，不时向杨愈挤眉弄眼。


    杨愈也笑了笑，牛刀小试的效果还不错。


    很快，厨房里一道道菜就被端了出来，满屋子的酒香气。


    闻到酒香，杨愈鼻子动了动，酒瘾蠢蠢欲动。


    “杨公子，结账。”小半个时辰后，有四个人吃好走到柜台前对着杨愈道。


    杨愈看了眼那张桌子，笑着道：“一两银子。”


    “呵呵，吃了这么多才一两，杨公子今天可是破费了。”那人将一块碎银放在桌上，对着杨愈笑道。


    他们今天来，一是想看看中第的进士图个热闹，二来就是六折吸引。若是说巴结讨好杨愈，这是八竿子打不着，一来杨愈并没有当官，二来就算当官，而且是在京城，那京城的官多如牛毛，也没必要现在就来拉关系，太早！


    杨愈笑了笑，道“今天六折，明天七折，后天八折，总共三天，欢迎常来。”


    说话的人本来就是一句客套话，听了杨愈的话不禁一愣，旋即道：“若是杨公子常打折，我就常来。”


    杨愈微笑点头，看着几人走出大门，或许是因为人气的原因，刚空出一张桌子就有人从外面进来。


    “几位客官，里面请。”宋立脸都笑的僵硬了，除了几年前刚开业的时候，他从来没有这样忙过。


    “怎么样宋叔？”杨愈走进厨房，看着忙个不停的宋城道。


    “没事，你看着点宋立。”宋城回头看了杨愈一眼笑着道。


    杨愈笑着摇了摇头，宋城这个父亲真不好当。


    接下来，杨愈就担任了收银的职责，凡是有人结账，杨愈就会随口一句：“这些是优惠券，需要的话可以随便拿。”


    有些客人会笑着拿一两张，有的人则会拿很多，转眼间柜台上就空了。


    杨愈琢磨着空的时候去印一些，总比自己手写强。抬头向大堂看去，饭点渐渐过去，人越来越少，宋立晕头转向的在大堂收拾，而厨房里的宋城也松了口气偶尔出来看看。


    杨愈笑了笑，又低头继续写优惠券。


    再过小半个时辰，人终于都走了，三人终于可以喘口气，坐在桌前，连吃饭的力气都没有。


    宋立趴在桌上，不停唉声叹气，宋城皱了皱眉眉头，想要训斥两句，但想着今天宋立也真是辛苦了，便忍了回去。


    杨愈翻着账簿，不断的核算，没多久今天的情况就被算了出来，看着账簿上的数字，杨愈将账簿推给宋城，笑着道：“宋叔，你看看。”


    宋城也有些迫不及待的想着知道今天的情况，连忙拉过账簿，一看顿时一怔，抬头看向杨愈，神色古怪道：“静渊，你写的什么？”


    杨愈看着他手指的地方，一拍额头，自己竟然写了阿拉伯数字。


    “这是我学的一种计算方法。”杨愈走过去，慢慢的将阿拉伯算法交给他。


    宋立也伸着脖子看，他没认真看杨愈的计算方法，听完这些数字的组合表示方法，盯着最后的数字忽然睁大眼睛道：“愈哥，你是说，我们今天赚了二十多两？”


    杨愈将算法交给宋城，便坐了回去，笑而不语的看着宋城自己计算。


    “是赚了二十七两！”许久后，宋城搁下笔道。他的神情有些怪异，激动，疑惑，还有有些不敢相信。


    之前他们一个月也就赚二十几两银子，基本上维持温饱，今天六折，竟然赚了一个月的钱，他脑子有些不够用。


    宋立也发愣，莫非真是愈哥高中带来的喜气？