第二二四章 李小羊

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    时间：十二月七号上午十点。


    地点：深紫竞技馆胖大厨宿舍。[]


    人物：主审官小小，犯人胖大厨。


    小小脸色似白似黄似青似红，端坐在胖大厨那布满臭袜子和脏内裤的床上，手抚摸这胖大厨‘情人’的身躯，每抚摸一下，脸上的色彩就会变换一次，煞是神奇。


    胖大厨乖乖站在小小身前，对小小把玩他‘情人’丝毫不恼，反而点头哈腰一脸奴才相，让小小更是气愤。


    “这是什么玩意儿？”小小把‘情人’放到胖大厨面前，用执法人员特有的严肃声音说道。


    “刀。”胖大厨老老实实，再不说刀就是他的情人这话了。


    “这是什么玩意儿？”小小指着自己的头下面那一段再问，现在小小的声音就不是单纯的严肃了，而是严肃中带着惊恐，惊恐中带着后怕，后怕中带着愤怒。


    “脖子。”胖大厨继续点头哈腰，把被警察带进局子里的扒手角色，演绎得入木三分。


    “你也知道这是脖子。”小小用力挥舞着胖大厨的刀：“你知道这把刀有多锋利，你也知道你力气有多大，你认为我脖子是钢筋做的还是钻石做的？多亏你这一刀没砍下去，你要砍下去会出现什么后果？”


    “碗口大的疤。不对，你脖子粗，说不定会出现坛子口那么大的疤。”


    “你妹啊，你大爷啊，你姥姥啊！老子脖子再粗也没你脖子粗，你这个甲亢患者。”小小彻底抓狂了，他从小到大养尊处优，小指头都没破过，别说被别人用刀架在脖子上。几分钟前，看着胖大厨挥刀的动作，小小似乎感觉到灵魂飘了出去。自己受了这么大惊吓，当事人竟然还若无其事开玩笑，小小觉得自己不能忍了。


    小小正要发飙，却见胖大厨笑眯眯坐到了他旁边，一把把刀抢了过去，小小又被吓了一激灵。


    胖大厨没有砍小小的意思，而是搂住了小小肩膀：“别闹了，当哥的给你陪个不是，其实我当时就想吓吓你，我玩刀玩了二十多年，这把刀就跟我胳膊一样，在你手背上切肉丝都没问题。当时就是全力挥在你脖子上，都能保证你皮都不破，更何况我就是轻轻一放，谁知道你这么胆小，把你吓成了这样。”


    见小小还不说话，胖大厨也感觉到自己玩笑开得有点过了，普通人没几个人能禁得住这样的吓，估计刘连涛都不能，更何况是这个憨小胖。胖大厨挺喜欢憨小胖，心里过意不去，一咬牙道：“哥给你炒俩菜，想吃什么你说，就当给你压惊的。”


    一直沉默的小小突然一下蹦了起来：“俩菜不行，一桌酒席！”


    “一桌酒席肯定不行，你想撑死你自己顺便累死老子？”胖大厨突然觉得不对劲儿：“你不是吓着了吗，怎么一听到吃这么兴奋？”


    小小嘿嘿笑道：“我就是被吓着了才得多吃点补补精神，一桌酒席没得商量。”


    “没得商量？”胖大厨问道。


    “没得商量！”小小决然道。


    “那你滚蛋吧！”胖大厨说完把刀往床头一扔，又躺了回去。


    小小目瞪口呆，他当时的确是被吓到了，可做那样子就是为了让胖大厨觉得歉疚帮他做一桌酒席，不然想让这个超级懒鬼帮忙，不知道得废多少工夫，签下多少不平等条约。小小哪知道胖大厨玩的这么潇洒个性，说不干就不干，一点折扣都不打。


    小小慌了，赶紧软语相求：“大胖，胖哥，帮兄弟一把。”


    “我给你炒四个菜，想吃什么随便点，一桌酒席你也吃不了不是？”


    小小知道要是不把实话说出来，是怎么也求不动这尊大神了，随即完完全全把这昨天的经历与心理斗争说了出来。


    小小说完，胖大厨坐直了身子，脸上出现少有的正经，小小还以为胖大厨在考虑要做什么菜，谁知胖大厨来了一句：“那个平阳漂亮不？”


    小小一愣，赶紧回答道：“漂亮！又漂亮又泼辣又风骚，绝对够味儿！”


    “再够味儿我也没戏……”胖大厨打了个哈欠。


    小小听胖大厨这么说，以为他不肯帮忙，赶紧哀求：“胖哥、胖叔、胖爷……”


    “我说过不帮你吗？我虽然没戏，能帮你弄出点戏来当哥哥的也高兴啊！这次哥就给你大显身手一把，不就是做出比当初你们吃的强几个档次的酒席吗，太简单了，对了，你们当初在哪吃的？”


    小小感激涕零，如果他是女的估计以身相许了，听胖大厨一问，小小赶紧回答：“饭店名我记的，成都的蓉城饭店，装修的挺漂亮的，档次不低。”


    “何止档次不低。”胖大厨嘟囔一句：“那的菜味道怎么样？”


    “极好。”小小满脸回味同样满脸懊悔，问自己：“我当时喝成什么样了，怎么能说出那种傻话呢？”


    听到小小说出极好两字，胖大厨脸色突然变的正经无比：“给你们做菜的那个师傅不是姓舒吧！”


    “不知道。反正那天雷东多把那个厨师吹得天上地下，报了一堆头衔，还说那个厨师要不是他亲娘舅，要没有他的面子，绝对不会给我们做那桌菜。大胖，你们厨师在饭店里干活，还有想做就做，不想做拉倒的自由？”


    “你个傻茄子，什么都不懂还乱惹事儿。”胖大厨在小小脑门给了一巴掌。


    这一巴掌把小小弄傻了：“咋了？”


    “那天给你做饭的是个大师级的人物，要不是看在他外甥面子上，根本不会搭理你们这群小屁孩，你不知道感谢还大放厥词，不是傻是什么？”


    “比你还大师？”小小是真震惊了，胖大厨绝对处于厨艺界的食物链顶端，能让他称为大师，那得是什么人物。


    “这么说吧。”胖大厨组织了一下措辞：“给我准备最好的食材，我能做出不比他差的酒席，最多不比他差。要想比他强几倍，那得请易牙来。”


    “易牙是谁？”


    “我们厨师的老祖宗，和孔子一个辈分的。”


    小小被吓了一跳，赶紧问：“大胖，比那位大师强的酒席你做不出来，让我们难忘的酒席你总做的出来吧。”


    “那没问题。”胖大厨在自己专业领域方面极其自信。


    小小松了一口气：“我们都不是专业的美食家，顶多能觉得菜好吃，极其好吃。两个厨艺大师分别做两盘菜给我们，我们也只能尝出都好吃，至于优劣绝对分不出来。只要胖哥你的菜让他们一口就能觉得惊艳，那咱们就成功了，兄弟就不算食言。”


    小小拍了拍自己胸脯：“要什么食材胖哥您说，我立刻出去买，钱不是问题。”


    胖大厨撇了这个外行一眼：“钱不是问题，关键是有钱你也买不着。”


    见小小不解，胖大厨解释道：“为什么那些顶级饭馆敢把二两牛肉卖出一头牛的价钱，是因为他们的厨师好，是因为他们的名气大，是因为他们的装潢好，也是因为他们的食材的确好。那些顶级饭馆都有自己购买食材门路，他们用的东西，几乎没有一样能在市场上买到。”


    “啊！”小小瞪大了嘴巴。


    胖大厨正色道：“我跟你说件事吧，麻婆豆腐这道菜你肯定知道，这道菜所有川菜厨师都会做。辣椒、花椒、胡椒这三椒是麻婆豆腐最关键的调味料。这三椒常见，但你知道用哪个地方、哪个月份的辣椒、花椒、胡椒，能做出最好的味道吗？食材生长地点和采摘月份这种小细节，在你们眼里完全不需要考虑，但在我们这如果不考虑这个小细节，那就意味这做出来的菜是垃圾。厨师这个职业远不像你们想象的那么简单，到了一定程度，这就是艺术。”


    “我没觉得厨师简单，我一直认为所有职业到高深处都是极难的事情，dota都这样。”小小问胖大厨：“大胖，说了这么多，这酒席还能做不？”


    “做一般的酒席，肯定不能让他们觉得惊艳，得另辟巧径。”


    “什么巧经？”小小不解。


    “把没技术含量的玩意儿做得有技术含量了就叫巧经。”


    小小觉得有道理：“你想做什么？”


    “涮羊肉！”


    “你给切？”小小神色有些不对。


    “有机器刨出来的，我废那劲儿干嘛。孩子，别被满世界的纯手工制作给骗了，有很多纯手工制出来的东西，未必比流水线上制出来的好多少。我们既然生活在科技社会，就要合理利用科技带给我们的便利，不然就是迂腐，明白吗？”


    “我明白你大爷！”小小腾地一声站了起来，抄起床头上的斩骨长刀：“我说你丫东拉西扯，把挺简单的事说这么复杂是干什么呢。你就是想偷懒，今天你要是不给小爷个交代，小爷就给你来个红刀子进去白刀子出来。”


    胖大厨讪讪笑道：“不费劲儿就能帮你找回面子何乐而不为呢，先把刀放下，我保证给你做得别具一格，让他们大吃一惊。”


    小小没听胖大厨胡扯，还是把刀紧紧攥在手里，问道：“怎么做，你说。”


    “最关键的地方还得你帮忙，还得用你的人脉。”胖大厨问道：“你跟李小羊关系不错吧？”