第3部分
3个月前 作者: 三戒大师
“你呀,”三郎笑眯眯道:“去拣点干草吧。”
等五郎拿着半截着著暗火的竹炭回来,陈三郎已经把柴火在灶里摆好了,还强撑着打了水。免引火不顺,他用干草打底。但看到拿来的是是烧着的竹炭,便知道自己多余了。
将竹炭吹出明火,放在干草上。因柴堆搭成拱形,空气流通顺畅,干草熊熊燃烧,继而引着了柴火。炉火熊熊,锅里不一会儿便有了动静,陈三郎不禁松口气,暗道:‘终于可以不用喝生水了……’他太知道喝生水的危害了。
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终于有开水用了,陈三郎先猛喝三大碗,然后让五郎把汲水的木桶过来,准备烫脚!
在陈三郎所知的几种物理退烧法中,热水泡脚要比用酒精擦浴或冰袋降温舒服,也更管用。因后两种方法是通过酒精挥发或冰块融化,吸收人体热量来降温的,而热水浸脚却是全身毛孔散热,达到降温目的。一个‘外而内’,一个‘内而外’,高下立判。
方法很简单,将两膝以下部位泡入热水中,因水温缘故,小腿及脚部血管开始扩张,导致全身血管反射性扩张,血液循环增快,全身毛孔也张开,这就可以通过出汗蒸发达到散热目的。
他也是个不管不顾的性子,找不到合适的脚盆,便直接用汲水的木桶。倒入适量热水,泡几分钟后,将脚拿出,再加一碗热水,水温一次比一次高。如此多重复几次,使小腿及脚部完全浸泡在水中。
如法炮制之下,陈三郎汗如雨下,跟水里捞出来的似的。只是忙坏了五郎,里里外外的打水端水倒水,都是用小跑的,让他慢点都不听。六郎那么小的孩子,乖乖在外面添柴看火,整个上午一动不动。三郎的体温渐渐降下来,心里却满是暖意。
中午时分,趁着他娘午休,四郎匆匆赶过来,天还不热,他却满头大汗,把三郎要需要的物事放下,就匆匆跑回去,要是被他娘发现就惨了。
而在他到来之前,陈三郎早让五郎弄了根竹子回来。在泡脚的时候,便将竹子最外面一层绿皮刮掉,露出里边青白色的部分,一条条小心刮了下来,这就是一味中药,叫‘鲜竹茹’。若是放久彻底阴干了,就叫‘竹茹’。
这味中药性微寒,味甘,可清肺化痰。若是鲜品,则长于清热。与蚕砂和陈皮一起熬水,便是一记退烧止吐、解除发烧引起的头痛和全身疼痛之良方。一般的人喝一次就可以退烧。严重的可以喝两到三次,完全退烧以后就不用再喝了。
陈三郎恢复心切,连喝了三碗,蒙头大睡一下午,到傍晚时起来,便感到浑身轻松,头不再痛,身上也有了力气。
见到哥哥彻底好了,六郎兴奋的又蹦又跳,五郎也乐得直咧嘴。
看着一脸煤黑的小六郎,和一脸汗土的黑五郎,一种从未体会过的手足之情,从陈六郎的心底丝丝滋生出来。他紧紧抱住两个弟弟……
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‘咕噜噜……’不和谐的声音,打断了这片刻的温情。
“靠,又饿了。”陈三郎郁闷的松开手。
“是我……”黑五郎很诚实道。
“我也饿了……”小六郎小声道。
俩孩子他忙活了整整一天,那几块桃酥早就消化光了。虽然没断了喝热水,但光靠饮水哪能饱?
好在这时,那位好心的鲁大叔和另一位侯大叔下工过来探视,见三郎已经没有大碍,两人很高兴,又放下三块饼子,嘱咐道:“且将养利索了再去打水,有我们一口吃的,就饿不着你们。”
把他们送走,五郎和六郎,因晚饭有着落而开心。陈三郎的脸色却很难看……单纯的孩子们没意识到,算上昨天,那个可恨的婶娘,已经整整两天不给他们饭吃了,更别说自己延医问药。
要不是有陈四郎和好心的工友,要不是拥有不属于十岁孩童的记忆,自己现在就算不死,也得奄奄一息了。这一觉悟让他出离愤怒,再想起早晨老虔婆的那些话,他更是怒不可遏,就算不刀杀人,也非得先出了今天的恶气才行。
拿定主意,他便不再生气,把昨天许了小六郎的青蚕豆煮上,然后让两个弟弟靠在身边,一边吃饼子,一边听他胡诌‘孙悟空大战黑旋风’的故事。
饼子吃完不一会儿,诱人的豆香味从锅里飘出,两个孩子便没心听他胡扯,都瞪大眼睛,眼巴巴等锅里的水开。孩子这时候的饥饿感,是后来他们的子孙无法理解的。人只有长时间吃不饱饭,才能体会到那种,无时无刻只想着吃的悲剧……陈三郎讲故事再精彩,也比不了吃食吸引人。
实在猴急的时候,他们就掀开锅盖看看‘咕噜’有没有冒上来,一来二去,反而耽误了开锅,还不小心被热气烫到手。
但这时候,俩孩子的忍性也是极强的,只默默抚摩着退回乃兄身边,待疼感消失了就又巴到锅台边来。待水汽终于顶开了锅盖,连黑五郎都忍不住欢呼一声。
陈三郎替他们将蚕豆打捞上来。还没冷却,两个孩子就急着吃起来,一边还得嘶嘶吸着气。
陈三郎又是好笑又是怜惜,便也拿起一个豆荚,在嘴边一挤,几粒滚圆的蚕豆便滑入口中。轻轻一嚼,口感酥绵、口味鲜嫩、唇齿清香,竟让他一辈子都没忘记过。
夕阳西下,照得湖面金光粼粼,也洒在兄弟三人身上,这一刻,是那样的静谧温馨……
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吃完豆子,陈三郎早早撵两个弟弟去睡觉。他自己却出去转悠起来。
半夜里,两个小家伙睡得正浓,却又被他推醒。
五郎不情愿的睁开眼,六郎干脆很烦的装死道:“要睡觉……”
“想不想吃肉?”陈三郎一句话,就让小家伙困意顿消。
什么这样说?因他这两宿,至少听到了小家伙七八次说梦话,翻来覆去就是三个字:‘肉、大肉……’
什么叫做梦都想?这就是。
五郎也清醒了,想了好半天,才慢慢道:“好久没吃肉了……”感情是在回忆上次吃肉的日子。
“还不快起来,我带你们去吃肉!”陈三郎下了床,给小六郎穿好鞋,带着两个弟弟就抹黑出了门。
到了屋后的灶台边,借着明亮的月光,两个孩子便看到一只又肥又大的大公鸡,直挺挺的躺在地上。
陈五郎太熟悉这只万恶的大公鸡了,因每天早晨,他都要被这扁毛畜生叫起来,早用眼光杀它一百遍了。
只是猛然看到它壮烈眼前,五郎还是惊得张大嘴巴了。
【注】:书中的方子,虽然向专业人士求证过,但没有落到陈三郎的地步,不要自己动手,还请谨遵医嘱……
第4章
盗亦有道
陈三郎上辈子,幼年住在乡下,他知道鸡在宿窝后特别老实,只要别太粗暴,怎么动它都可以。
但根据这辈子的记忆,那只散养的芦花大公鸡,之所以一直趾高气扬的活到现在,是因鸡窝边上还有一条很凶的大黑狗,狗一叫,自然就把人惊醒。
不过这难不到行家里手,所谓‘偷鸡摸狗’是一体,他有好几种法子,能把那条傻狗和笨鸡一网打尽,只是考虑到三个兄弟的食量和善后的难度,才暂且把一顿狗肉,寄在那条傻狗身上。
他哄着两个弟弟睡下,外面就黑了天。这时候的农村地区,都是日出而作、日入而息的,人们一到天黑就上床睡觉。陈三郎蹑手蹑脚的摸到雇工们睡觉的工棚外,等了没多久,便听到鼾声此起彼伏。
他便放松下来,施施然走出阴影,抽抽鼻子,便在门外找到了目标。他欣喜的蹲下身,用一根小树枝把那物事挑起来……那竟是一只臭鞋。
一凑近了,他险些背过气去:‘我靠,真臭啊……’这得是极品的汗脚,从新穿到破,一次没刷过,才能有的销魂臭味。
这正是他对付狗狗的法宝……世间万物皆有禁不住的诱惑,就像猫猫会木天参的味道痴狂,狗狗也无从抗拒酪酸的味道。酪酸是一种带着腐臭的酸味,存在于咸鱼、奶酪中,但都不如臭鞋臭袜来的纯正。
若有条件,他自可将偷鸡摸狗,做成一件雅事,无奈目下条件简陋,只能因地制宜,只能要效果不要风度了。
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深蓝的天空中挂着一弯皎洁的明月,月下是无边的竹海。竹海边是银光粼粼的湖水,湖边万籁俱寂。只有一个瘦小的少年,捏着鼻子,拎着那只臭鞋,蹑手蹑脚来到了堆放竹炭的窝棚附近……再变态的人家,也不可能了保护一只鸡,而专门养条狗,大黑狗的主要任务,是看护那些烧制出来的竹炭。大公鸡只是在它的警戒范围内宿窝罢了。
若是往日,一走到这里,大黑狗就要叫了,但今天那只狗从窝里露出狗头,耸着鼻子、摇着尾巴,死死盯着那只臭鞋,狗嘴里发出呜呜的讨好声。
陈三郎施施然走到大黑狗面前,把那臭鞋往地上一放。大狗便嗷呜一声低叫,扑在臭鞋上陶醉的又闻又舔。
‘真是爱好非比寻常啊……’虽然知道这法子好用,但陈三郎每次都忍不住要感叹,他蹲下身来,用合适的力道抚摸着大黑狗的后颈,大黑狗一边尽享美味,一边享受按摩,幸福的快要哭出来了,嘴里发出满足的呼噜声。
片刻之后,大黑狗彻底的变节投靠了,要是这时候陈三郎解开栓狗绳,它指定跟着走。不过盗亦有道,鸡犬不留是土匪才干的混账事儿,像三郎这样有品的妙贼,向来是偷鸡留狗,或者偷狗留鸡的,从不做绝。
套完近乎,陈三郎便不再打扰狗狗享受美味,他走到鸡舍边,先将身上破烂的衣裳铺在地上,然后轻轻打开笼门,便看到那只睡觉时仍保持高傲姿态的大公鸡。
最夺人心魄的一幕发生了,可惜没有观众。
清冷的月光下,只一个衣衫褴褛的清秀少年,缓慢而稳定的伸出双手,嘴里还发出低低的‘咕咕’声,说来也怪,那平日里神气活现的大公鸡,居然像被一股神秘的力量困住,不吵也不逃,就乖乖的被三郎一双手捧住,任他从翅膀上拔下一根长羽毛,稳稳的往后脑勺一插——一弹腿就去了另一个世界,自始至终没有发出任何声音,甚至没流一滴血。
说起来费劲,但从头到尾,只是几下呼吸而已。陈三郎神态自若的把衣裳一卷,就将大公鸡背在背上扎紧,然后朝大黑狗勾了勾手,大黑狗便讨好的凑上狗头。
陈三郎摸着狗头,脚下却轻轻一踢,把那臭鞋给踢出了狗能够到的范围。
大狗顿时委屈的呜呜起来,他又安慰几下,才算宽解一些。
陈三郎这才捡起那只臭鞋离开。
大狗依依不舍的摇尾欢送,当然多半是不舍自己的美味……
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把臭鞋放回原处,陈三郎便回去背上柴火,叫起两个弟弟,带他们穿山越岭,走出好几里地,才在一处竹林间的水池边,把那大公鸡剖腹取出脏东西洗净,也不拔毛,只用水和了一团泥将鸡裹得严严实实。
看他用泥巴糊鸡,两个无限期盼的孩子,全都傻了眼,这怎么吃啊?但他们对三哥有盲目的信任,老老实实看他炮制,只是心里难免打鼓。
陈三郎也不跟他们解释,手脚麻利的生火烤了起来。烤得一会,泥中隐隐透出甜香。待湿泥烧干变黄,从烧裂的泥巴缝里透出的香味愈发浓郁,两个孩子食指大动,小狗似的围着火堆绕来绕去,忍不住催促起来:“好了么?”“快了么?”
待他们问了七十二遍,陈三郎哈哈一笑,用木棍将烤成泥砖的叫花鸡,从火堆拨到洗净的大青石上,一下敲去泥壳,鸡毛随泥而落,但见鸡皮色泽金黄,浓香扑鼻,俩孩子顿时口水直下……
陈三郎丝丝吸着气,趁热将整鸡撕开,扯一根鸡腿递给小六郎,对五郎道:“别愣着,吃啊!”
“哦……”五郎咽下口水,伸手撕了块鸡胸脯大快朵颐。
陈三郎也撕一片鸡肉,送到口中品尝,竟是出奇的鸡香浓郁,口感酥嫩,在没用任何调料,甚至没放盐的条件下,竟可以令他这个老饕满意了。
趁着热,兄弟三个将一只大鸡分而啖之。不消片刻,便风卷残云一般,只剩一堆白白的鸡骨,兄弟三个舒服的靠一起,小六郎一边舔着手指一边意犹未尽道:“真想天天都吃……”
“只要六郎听话,隔三差五的,三哥就给你打牙祭!”陈三郎笑着摸摸他的小肚子道:“不过你得保证,今天吃鸡的事情,打死不要说!”
“何?”小六郎不解的瞪着眼睛。