第289章 风鸡

    农忙过去，杨芸清闲下来，她思念的人依然杳无音信，每天对她来说过得特别的漫长，人也瘦了。[.想看的书几乎都有啊，比一般的小说网站要稳定很多更新还快，全文字的没有广告。].访问:.。怕被家人发现自己的异样，杨芸决定找个事情来做，人忙碌起来就不会胡思‘乱’想。


    杨芸从‘鸡’舍挑选几只‘鸡’，让小秋的爹帮忙宰杀，她准备制作美味易储存的风‘鸡’。周地主在杨家农场旁边也开了个农场，今年第一批成熟的家禽刚能售卖，周地主用比杨家低2文的价格售卖家禽。


    周地主这样赤‘裸’‘裸’的抢生意，差点把杨芸气死。好在杨家农场已开了几个年头，有固定的老顾客，而且杨芸养家禽的目的，并不只限于卖活的。南县的码头触发杨芸的灵感，活家禽售卖的范围毕竟有限，如果把家禽‘肉’，腌制成易携带易储存的‘肉’干，那么杨家生产的‘肉’干就能售往全国各地。


    杨芸想了许久，也宗合目前能行使的工具，最后决定制作风‘鸡’。杨芸记得前世有关于风‘鸡’的介绍：相传三国时期,孙权为联合刘备拒曹，将妹妹孙尚香嫁给了刘备,因为刘备最爱吃‘鸡’,□，m.孙尚香为满足刘备的喜好,发明了许多种做‘鸡’的方法,其中腌制的风干‘鸡’最为刘备的喜爱,行军打仗时又便于携带。


    这个时代并不是杨芸所认识的时空，杨芸不知道外面有没有人卖风‘鸡’，但不试试又怎么知道，杨家腌制的风干‘鸡’不受他人喜爱呢。


    千雪帮着杨芸打下手，杨芸按着记中的步骤小心翼翼的腌制起风干‘鸡’。


    活‘鸡’放血后。提起‘鸡’‘腿’倒挂，使其沥净余血，无需去‘毛’。在‘鸡’翅膀下面或腹部开个六厘米的直口，取出内脏。为了防止**变质，要把肺叶和软硬喉管也一起清除，并把腹膛擦拭干净，同时要注意不可‘弄’脏、‘弄’湿羽‘毛’。


    杨芸将盐、‘花’椒、八角放在锅中翻炒至变‘色’后，倒在案子钻板上面压碎，放凉。趁刚宰过的‘鸡’子体内不凉。从刀口处将炒过的‘花’椒盐放进‘鸡’的腹腔内，再伸两只手指进去，把调料抹在‘鸡’内膛周围。从‘鸡’颈刀口处填入少许椒盐。求书网.qiushu</a>


    抹好后，把‘鸡’头‘插’入‘鸡’翅下面的刀口，再将‘鸡’翅‘鸡’脚合并拢起，用麻绳把翅‘腿’捆紧。吊到风凉处风干。一般一个月后就可取来食用。


    ‘奶’‘奶’没好气的看着杨芸道：“你这丫头，吃个‘鸡’‘肉’也要这样折腾。”她顺手接过杨芸捆好的‘鸡’，拿到‘阴’凉处挂起。


    “‘奶’‘奶’，你也看到了，周地主这样明晃晃的抢咱们家生意，再这样下去咱们家养的家禽越来越不值钱，所以我就想啊，要是把家禽腌制成易携带易储存的‘肉’干。‘肉’干就能卖到很远的地方。”杨芸看着‘奶’‘奶’，笑笑的解释着。


    ‘奶’‘奶’看着满脸自信的杨芸。溺爱的捏着杨芸的鼻子着道：“就你这丫头鬼主意多，不过你折腾归折腾可不能‘浪’费东西。”


    杨芸对着‘奶’‘奶’用力的点头，“‘奶’‘奶’，您放心，我心里有数呢。”杨芸也怕自己腌作的风‘鸡’不成功，这次只‘弄’了6只‘鸡’做实验。


    “好了，快去屋里歇息，这太阳一出来，外头热得很。”看着满脸汗水的杨芸，‘奶’‘奶’很是心疼。


    杨芸带着千雪先去洗把脸，才回屋里做针线。


    “姑娘，老夫人对你真好。”‘奶’‘奶’的特别对待，千雪也看出来了。在别家都是重男轻‘女’，而在杨家，千雪明眼都看到‘奶’‘奶’对杨芸的疼爱多过杨勇和杨轩，从吃饭就能看出来。


    ‘奶’‘奶’除了帮爷爷夹菜，第二个绝对轮到帮杨芸夹菜，接着才是杨勇他们。做衣服也一样，杨芸的衣服绝对优先做于杨勇他们。


    杨芸感叹，“是啊，当年我家在最穷困的时候，‘奶’‘奶’宁愿把哥哥卖去周家做活，也不舍得把我卖掉，‘奶’‘奶’是这世上最疼爱我的人。”如果当年自己被卖掉，也许就不会有今天的杨家了。


    “老夫人真让人敬佩。”这世上因为穷困卖儿卖‘女’的人家大有人在，千雪这些年早见惯许多人家，把‘女’儿当成货物贱卖出去。看着‘奶’‘奶’那样爱护杨芸，千雪心中对‘奶’‘奶’的恭敬又多了几分。


    过了两天，杨芸又折腾起兔子、鸭子和鱼。除了风‘鸡’，只要是‘肉’都能制作成‘肉’干。杨芸的不正常，倒是把杨轩高兴坏了，因为他姐姐每天变换着烤一堆‘肉’食，连孔天佑也被吸引过来。那个2货雪仁，更是借着当孔天佑的保镖的便，跟着过来打打牙祭。


    家里的烤炉拆卸后又安装到农场来，所以杨芸拿着许多生‘肉’在烤炉里面做实验。‘奶’‘奶’劝了杨芸几次，说天气太热了，不要‘弄’烤‘肉’了，可杨芸怕自己一清闲又胡思‘乱’想，依然固执的研究制作各种‘肉’干。


    千雪看着杨芸每天折腾那些‘肉’食，无奈的摇头，还默默帮着杨芸打下手，她觉得杨芸已经快走火入魔了，她此刻的心里，多么希望她家主子能快点出现，好治治杨姑娘的心病。


    除了折腾‘肉’食，杨芸还折腾起周晚一家人来。杨芸几乎每天都去周晚家报道，用她那无限的耐心，还有三寸不烂之舌，使劲的给周大叔和周大婶洗脑。工坊确实需要周晚，更多是因为杨芸想帮杨勇。


    自己的恋情已经不顺了，杨芸不忍心再看到杨勇时不时流‘露’出来的悲伤。所以她想尽自己所能，把周晚请回去工坊。


    终于杨芸‘花’了一个月的时间，感动了周晚的家人，把周晚给请回了工坊。其实杨芸知道周大叔一家人，是被自己‘骚’扰到忍无可忍才答应的。现在周大叔一家人见到杨芸跟见到瘟疫一样，有多远躲多远。


    周晚回工坊那天，杨勇‘激’动得跑去杨芸办公室，拉着杨芸连说好几声谢谢。看着杨勇‘激’动的傻样，杨芸也跟着高兴起来。


    因为周晚上次的事，这次周晚回去工坊，杨芸很是谨慎。她每天老老实实回工坊做事，就算周晚与杨勇商量着工坊生产的事，杨芸也杵在旁边当千瓦灯泡。看着杨勇哀怨的眼神，她只好装作无视，杨芸可不希望再传什么风声，到时候杨勇和周晚的事就比登天还难了。


    看着杨勇和周晚天天眉目传情，杨芸也‘挺’难受的，但杨芸觉得有事可做了，日子就会过得飞快。当然杨芸在心里默默的抱怨一句，“秀恩爱死得快。”


    丽姐在南县，给杨芸写了信，邀请杨芸去南县散散心，杨芸却不想去，天气过于炎热，去哪里都没周家村这个四面环山的村庄凉快，而且爷爷也不会同意自己去南县。


    杨芸折腾完周晚，又折腾起许大夫，以前杨芸靠着记忆说了几味‘药’，许大夫也专心的研制了一些。除了霍香解暑丸，还另外研制出了清热丸，大概用大黄、黄芩、连翘、菊‘花’、白芷、桔梗等多种中‘药’研制而成，‘药’的成分许大夫说他略有改动。


    杨芸并不太关心‘药’的成分，反正她相信许大夫的医术，只要有效就行。清热丸顾名思义就是用来清热下火的‘药’丸，与芸前世所知道的清热解毒丸差不多。


    “许爷爷，您说咱们把这些‘药’丸拿去卖行不行。”杨芸把清热丸，放到鼻子前仔细的闻闻，有股浓郁的‘药’香，闻了让人‘精’神一振。


    “你这丫头，又想打什么鬼主意，这些‘药’丸就别卖了，留给咱们村人自己使用就行了。”许大夫只喜欢研究那些‘药’理，并热衷于赚钱。但杨芸满脑子的赚钱方法，她哪里肯放过这么好的赚钱机会。


    “许爷爷您研制的‘药’‘药’效奇好，把‘药’丸拿去卖，即能赚钱又能治病，这不是两全齐美的事吗！”杨芸试着说服许大夫。


    “这些‘药’丸制作起来麻烦，那么少的数量你能卖得了多少。”自己村人使用都不太够，更不要说拿到外面去卖了，许大夫觉得杨芸最近太能折腾了。


    “您说得也是。”前世有智能机器可代替人工，这时代落后所有制作过程都靠人工完成，确实无法大批量生产，杨芸想想都有些失望。


    “所以说，你这鬼丫头，没事就别瞎折腾了。”许大夫没好气的看着满脑子想赚钱的杨芸。


    “要不咱们再想想办法。”杨芸不死心的说。


    “要想你去想，老夫可不去折腾。”许大夫又埋头做起他的‘药’，他都懒得再理会杨芸。


    许大夫的‘药’丸非常有效，虽然赚钱是一个目的，但这些‘药’可以造福很多人，这是双赢的事。特别像余浩晨他们这些经常在外面行走的人，霍香解暑丸，和清热丸可以是他们必带的良‘药’。唉！怎么又想起余浩晨来，杨芸在心里唾弃起自己来，说好要把他忘记的。


    许大夫不愿意配合，杨芸只好败兴而归。


    看着失望嘟起嘴巴的杨芸，千雪好生安慰起杨芸。看着千雪小心翼翼的模样，杨芸在心中检讨起自己最近的行为，确实太能折腾了，周晚一家人，许大夫，还有杨勇这些人都是受害者，更不要说惨死在杨芸手下的那些‘鸡’鸭兔子了。


    杨芸深深的自我谴责中……;