第二百零三章

    老板娘笑了笑，也没正面回答肉铺老板的话，拿起一大块猪肉仔细看了看，提起来掂了掂分量，扔到案板上。


    “要这块啊？好嘞！”肉铺老板一双密密缝小眼只盯着杨若兰看，看的她摸不着头脑。


    怎么？我哪儿看起来不对劲吗？


    忍不住低下头左右上下直审视到脚尖，除了衣袍长点宽松点，也没什么异常啊！以前女装的时候，这样的眼神她都习惯了，可现在自己都成这副模样了，总不会还有人觉得惊艳吧？


    老板娘只顾着看秤，也没注意到杨若兰的举动。一路走过去，家禽猪牛羊肉都买了个齐全，又买了各类的蔬菜，两人提着都吃力的咬牙切齿。


    “好了，这下都买齐了，若兰，你要是拿不动，就在这等着我，我把菜送回去再来接你。”老板娘说着一扭头，突然傻了眼。


    这孩子原本满脸涂得锅炭，被汗浸的一点白一点黑，那模样真是太好笑了！


    “若兰，你的脸……”


    老板娘忍不住捂着肚子大笑起来。


    回到酒肆后，杨若兰卷起衣袖卖力的清扫铺子，将铺子里里外外打扫的干干净净，还将门外的彩旗取下拿水洗了洗再挂上去，又将门口泼洒了些水。顿时，酒肆看起来比往常亮堂多了。


    门外的大槐树枝干上，慕容琰不可思议的看着她麻利的干着粗活，时不时小小感叹一下。


    哎，堂堂王妃给人当伙计卖苦力，传出去岂不叫人笑掉大牙。


    看她累的娇喘连连，真是心疼。很想走过去一把将她抱起直接带回家扔到床上……


    当然了，只是让她好好歇息，没别的想法。


    一晃神的功夫，她钻进了铺子里面，然后任他把脖子伸的跟长颈鹿似得。她都没再出来。大约两柱香的功夫后，空气里突然弥漫着一股股浓烈的香味。


    好香啊，也不知这店家做的什么菜，鸡鸭鹅。还是牛羊肉？总之那扑鼻的香味沁人心脾，连他这个从来不为美食所动的王爷都忍不住咽了咽口水。


    “哎呀！真是想不到啊，若兰你还烧的一手好菜！这下我家那傻儿子可有福了……”


    老板娘在一旁高兴的眉飞色舞，心里想着，便脱口说了出来。


    锅里正煎炒的老鸭发出滋滋的油响，杨若兰没怎么听清老板娘说的话，扭头问了一句：“姨娘说什么？”


    注意力便有放在了锅里的鸭子身上。


    想不到自己这么聪明，只凭着小时候看家里大厨做菜的记忆便能如法炮制，将鸭子烧的这么香喷喷的。


    要知道家里的大厨可是先帝特别赐给父亲大人的御厨，他可是会很多别人不知道的做菜诀窍呢！


    “哦。没什么没什么，我是说，这样的做法，你是打哪学来的？”老板娘赶紧岔开话题，心里却想。灯会让人去给儿子带个信，让他今晚无论如何要回来一趟。不知道儿子看到若兰时，会是什么样的表情呢？一定会脸红到脖子，心里却乐开了花吧？


    杨若兰一边翻炒鸭子，一边说道：“以前跟着家里大厨学得。”看看，一回头，就忘了自己先前编的瞎话了。


    老板娘却不住摇头：“你家兄嫂真是狠毒啊。让你这样如花似玉的女孩子颠勺下厨，真是亏心！”


    杨若兰暗暗吐了吐舌，心想差点说漏嘴了，要是被她知道自己乱编瞎话博人同情可不好。


    看看鸭子两面金黄，煎炒的差不多了，便将准备好的调料汤汁全放进锅里。盖上锅盖。再去灶下添了几根一根大柴。


    “好了，就等着焖到七成烂，就能出锅了。”她高兴的拍了拍手上的柴灰笑着说道。


    老板娘有些诧异，七成烂？那能嚼的动吗？像她这种牙口不好的，岂不是吃起来很受罪？一不小心还能将一口牙全拔出来。那就惨了！


    “若兰啊，你这将鸭子先过水，去除鸭子的血腥气，又用棉布吸去水份，以干煸让肉品更香浓，可七成烂，又是为何啊？万一年老的顾主来吃菜，咬不动岂不是浪费了一盘好食？”


    杨若兰笑了笑，干脆搬来两张小凳，拉着老板娘坐下。


    “来酒肆的吃客，大多数是青壮年的汉子，他们自然是偏向大块吃肉，大口喝酒的爽快，姨娘你想啊，一块香喷喷的鸭子，入口就化了，一点嚼劲都没有，和一块鸭子，咬下去很有韧劲，需撕扯一把才能进嘴，且还要猛的嚼上数十口，越嚼越香，那种滋味，才叫爽快呢！”


    听她这么说，老板娘将信将疑，便想着等来了客人吃菜，白送一小碟上去给客人尝尝味道，就知道合不合口味了。


    看不见翎儿出来，慕容琰等得焦急，有些沉不住气了。干脆跳下树，背着手大步踱进了酒肆。


    老板娘正在几张桌子上摆放碗筷，见进来一位客人，忙笑脸迎上去。这一看，心中暗暗吓了一跳。


    天哪，这位公子的模样，可真是当得上那句玉树临风，倜傥俊朗。气质还慑人的高贵，想不到清河城，还有这样的玉面郎君呢！


    “这位贵人……”


    还没等老板娘招呼，慕容琰便袍角一轻撩，稳稳坐在了长长的板凳上。洪亮的说道：“掌柜的，我是被你这里的浓香味吸引过来的，厨房里做的什么好菜，给我也上一份尝尝。”


    说罢还轻扬嘴角，露出洁白的皓齿笑了笑。


    老板娘忙不迭地点头，连声应道：“好好好，这就去这就去，贵人稍等，稍等。”


    这里来的客人，大多是平常的百姓家，哪里有这样锦衣玉带的帅小伙！还是奔着这鸭子的香味来的，这做菜讲究的无非就是色香味，首先这香，若兰就做到了，正好让这客人尝尝色和这味如何。


    外头的声音自然是传进了杨若兰的耳朵，感到十分熟悉，想伸头张望，却又怕自己被汗水洗刷过的奇怪的脸让人笑话。


    她有个打算，要是自己做的菜合格，就和老板娘说，换她躲在厨房做大厨，老板娘做端茶倒水的杂活。这样她就可以不用抛头露面了。


    哎，做饭这样的苦差事，到了冬日还要好些，这初秋吗，柴火一熏，全身里外都冒着火，可不好受！想想还是从前做将军府的小姐好，锦衣玉食受人尊敬不说，身边还有人伺候着。有句骂懒人的俗语，说是饭来张口衣来伸手，其实这更本就是有人吃不到葡萄说葡萄酸嘛！


    那样的日子，比寄人篱下，任劳任怨不强啊？


    老板娘笑嘻嘻走了进来，压低了声音对着正在锅里盛菜入碗碟的杨若兰说道：“若兰你可真能干，这鸭子的香味，都飘到贵人院子里去了，把个玉面郎君馋的直流口水！指明要吃你这香飘八里的菜！”


    杨若兰一听也高兴的眉开眼笑，忙端了一碟鸭子要亲自呈上桌子，感谢人家的鼻子。


    老板娘却一把拽住了她，皮笑肉不笑说：“我去我去，哪能让你这大厨抛头露面啊！你就在厨房待着，要是热就那把扇子扇扇，可千万别出来啊！”


    杨若兰只好点点头，看着老板娘端着菜笑吟吟的走了出去，有些摸不着头。什么意思？她这还没说呢，就成了厨娘了？


    不过她刚才已经先尝了一块，肉质很弹很有嚼劲，味道不咸不淡，应该不会太遭人嫌弃。


    外间的慕容琰拿起筷子尝了一口，还没吃出味来便赞不绝口道：“好好！色香味俱全，老板娘，敢问您这小小的酒肆，怎么会有厨艺如此精湛的大厨？可否，请她出来一见？我好问问这做菜的诀窍。”


    见老板娘脸色为难，又说道：“我只是随口问问，她若不方便透露，也不打紧，就是想见一见。”


    老板娘心想，这可不行，你长的这么好看，若兰又长的仙女似得，万一你们两看对了眼，那我这个现成婆婆不久完了？我的漂亮孙子不就没着落了？绝不能让你见！


    主意打定，便笑的更灿烂，又往慕容琰桌上的茶碗里添了一点热茶说道：“哎呀客官，我这里哪有什么大厨啊，就是我家不能见人的邋遢老头子，就会烧个鸭子什么的，只怕客官见了他会吃不下饭！贵人这副气派，能来我这小店吃饭真是令小店蓬荜生辉啊！这样，今日这一份鸭子的钱，就免了，送给贵人品尝！”


    慕容琰见这老板娘不肯让里面的人出来，又久久不见翎儿出来，有些怀疑这做菜的大厨便是翎儿了。便不再说话，细细品尝起碗里的鸭子。


    别说，味道还真是恨浓厚，汤汁正好包裹着鸭子，丝丝辣味与香味融合，不咸不淡还很有嚼劲。


    “嗯，真是不错，老板娘，这个还有多少？我想全都买来带回去给家人品尝。”慕容琰对一直盯着他表情的老板娘笑道。


    老板娘心花怒放，心想这还没到正午，就有客人要把做好的菜食都带回家去，可真是开门大吉啊！


    “有有，府上在何处，我这就给您送去！”


    慕容琰却笑道：“不劳老板娘费工夫了，烦请你拿几个食盒装上，我自己拿走就是。”说着，便从怀里摸出一锭十两的银子，放在了桌上。