第九章 一起种花生

    “过两天我去集市买几只鸡。”姚红大姐想，叫化鸡肯定比叫化麻雀更好吃，而且可以给相公补身子。


    下午的时候，姚红将家里的农具收拾出来――自从家中的田地卖出和租出以后，这些农具都被收后院的一角，因为没有护理，有些工具已经生了锈，姚红把它们拿到陈阿木家中修理，已经能够勉强使用。


    第二天吃过早饭，姚红和姚黄便出门“开荒”了，闻人千叶待在家中看孩子――闻人千叶深刻认识到了“百无一用是书生”。


    姚黄真心要跪了。她以为锄地是一项简单的活计，没有估算自家当前的小身板和前宅女的体力的她歪歪扭扭地挖了半垅地后，就已经腰酸背疼腿抽筋了，反观娇柔的姚家大姐已经挖出了一垅地。所以说，人不可貌相。


    “二妹，你休息一会儿吧。”


    “不用，我还有力气。”姚黄抹了把汗，垂了垂腰，轮起锄头往下一砸――尼玛，好痛，双手手心的泡破了――姚二姑娘眼泪汪汪。


    两个救星抗着锄头出现了。


    “大力哥、二牛哥，你们怎么来了？”


    村长家的两个儿子放下锄头，对姐妹俩道，“我爹让我们来帮你们。”


    两姐妹感激涕临，村长大叔真好人啊！


    被发了好人牌的村长大人打了个喷嚏，揉揉鼻子，发现自己没有感冒的趋向，继续挨家挨户地通知村民晚上到村里的祠堂开会，商量村子的“钱”途。


    有了两个强悍劳力的帮助，两亩空地一天就开辟出来，将准备好的肥料撒进土中，姚红热情地邀请赵家兄弟到家里吃晚饭。


    “不用了，我娘和我大嫂应该已经做了饭。”赵二牛推迟道，看着姚红如花的容颜，耳根红了。姚红可是他的暗恋对象，当初他年纪小，想着再过两年让他爹帮他向姚家提亲，结果事事变换，一个突然冒出的书生娶了姚红，让他后悔不已。


    “是啊，大妹子，我们就不打搅了。”赵大力不了解自家弟弟面对曾经的梦中情人的纠结心理，招呼着赵二牛一同回家。


    “等一下。”早一个时辰回家的姚黄提着篮子走了出来。


    “大力哥，这些菜带回去加餐吧。”姚黄将篮子递给赵大力。


    赵大力接过篮子，脸上露出大大的笑容，“太好了，你们两姐妹做的菜又新奇又好吃，什么时候让你翠花嫂子来跟你们学学。”


    “随时欢迎。”姚黄笑道。


    篮子里放了一大碗姜葱爆猪肚，还有一碟山药糕。两款新鲜的吃食让村长一家吃得满意不已，村长和赵大力撺掇着两人的媳妇有空就去姚家向两姐妹学习厨艺。村长婆娘拉不下面子向两个晚辈学习，便命令儿媳妇去姚家学厨，回来以后再告诉自己。


    “二姐，你做的菜越来越好吃了。”姚青是个肉食动物，一大盆的肚丝，尽一半进了他的肚子。小可包子则对甜甜的山药糕更感兴趣，饭也不吃了，直往嘴巴里塞山药糕。


    “小可，晚上不要吃太多，会睡不着觉的。”姚红拉住儿子继续朝装山药糕盘子伸的手，问自己妹妹，“二妹，做山药糕的步骤是怎样的？”


    “先把干红枣用开水泡软洗净去核；山药洗净去皮切段，把去核红枣和去皮山药放锅内蒸半个时辰；将整好的山药和红枣都碾成泥；山药中放进糖和猪油拌匀团成团，压成饼，放入枣泥，包好，再放进锅里整一小会儿，山药糕就做好了。”


    姚红点头，继续问道，“有什么需要注意的吗？”


    姚黄道，“蒸山药的时候直接把山药放蒸笼上，不要放容器内，以防积水；山药和枣泥都要压的细细滴，那样才不影响口感。”


    姚红受教，“家里的山药够我们吃两年，我们不是可以经常吃山药糕了？”


    “姐，疼儿子就直说啊！”


    “呵呵，我也疼你们！”


    花生一事已经让姚家出了风头，姚黄、姚红和闻人千叶三人商量着将山药一事先隐瞒下来，等过两年再告诉村里的人。也就是说，这两年里，山里面的山药全部属于他们，想怎么吃就怎么吃。


    晚饭后，姚黄作为代表前往祠堂参加清水村的村民大会。


    “二丫头，到四婶这儿来。”李家四婶看到姚黄，招手把她叫过来。李四婶身周全是村里面上了年纪的妇女。看到姚黄这个粉嫩嫩的小萝莉，大娘大婶们的母爱泛滥，而表达爱的方式就是用双手蹂躏小萝莉可爱的小脸蛋。当村长大叔宣布会议开始时，姚黄姑娘的小脸已经红得不能再红了，猴子pp都不能与之相比。


    吐出一口长气，姚黄迅速地躲到角落中去，再也不要和这些中老年妇女待在一起了，太可怕了！


    “大家安静，我要重要的事情同你们商量。”村长身边坐着几个年纪看起来很大的老头子，他们是清水村辈分最高的人，如今村长把他们都请出来了，看来事情一定非常重要。


    “我们清水村建村不过一百年，当年天下大乱，姚、赵、李、张四家老祖带着族民们逃到这里躲避战乱，从无到友，花了十年的时间终于将清水村建成如今的规模……”


    所有的村民嘴角一抽，村长，讲事啊讲事，咱们不是来听你追忆历史的。村子的建设史，咱们从小听到大都会被了。


    “……我们一辈辈辛苦劳作，好一点儿的温饱不愁，但不好的连吃饭都是问题……现在，有一个机遇出现在我们眼前……花生还能够榨油……多亏了姚黄这个小丫头，她不但发现了花生这种食物，还与百味居签订了供货合同，并且无私地提供花生种子，让全村的人一同种花生，共同致富……”


    所有人看向姚黄的目光亲切热切得让姚黄心里发憷，娘诶，这些人看着她就像老猫看到新鲜鱼一样，太可怕了。


    村长的话说完了，村民们纷纷表示要种花生。有的人当即就表示要把全部的田地都用来种花生，在村长的劝说下才改为一半土地，另一半依然种粮食――否则你一家大小吃什么？保守的村民不敢拿出田地去搏，只种了十分之一田地的花生，或来花生成熟后，看着别人家因为卖花生赚了一笔的钱，这些村民皆后悔，当初为什么就那么胆小呢？当然，这些都是后话了。现在，村长开会的目的达到了，村民各自满意地离开祠堂。


    “姚黄啊，你家的空地开出来了，要开始种花生了吧？明天我让我家二小子去给你帮忙。”李四婶对姚黄道。


    “是啊，你家就你和你姐姐两个小姑娘，重活干不了多少，我让我家的小子们也去帮忙。”村长老婆接着道。


    “姚黄丫头，三叔也去帮你。”


    村民们纷纷表示要去帮姚黄种花生，姚黄含笑着一一感谢并且答应，这些村民们感激她提供花生种子，更想要知道怎样种花生，毕竟是一个不认识的新品种。姚黄了解他们的想法，自然不会拒绝――再说了有免费的劳动力，何乐不为？


    第二天，在村人们的帮助下，姚黄家新开出的两亩地很快便种上了花生。因为来帮忙的人太多，很多人插不上手，觉得不好意思，便找姚黄询问还有什么可以帮忙的。姚黄眼珠子转了转，让人帮忙在后院修了一个厕所。对于古代人的入厕方式，姚黄实在受不了，特别是在自己房间里放马桶什么的，原谅她的鼻子太灵敏，实在受不了那臭味。姚黄早就想修厕所了，可惜家里面没有劳力，一直搁置到今天。


    茅房修好后，村民们对这种一冲水就能将污物冲到外面粪坑的设计十分感兴趣，农村的茅房都是又脏又臭的，哪有姚家新建的茅房干净。村民们将茅房的设计记下来，决定回家后自己挖一个。


    茅房连接的粪坑就在空地的一侧，姚黄以后施肥会很方便。


    等到所有的村民离开以后，姚黄和姚红两姐妹在地里每间隔一小段距离挖一条土沟，浇上稀释过的自制农家肥。施肥这活儿可不是见件容易的事儿，那掺杂了腐烂的叶子、屎尿等东西发酵后形成的肥料，气味十分不好闻。姚黄让姚红做了两个简易的口罩，依然挡不住那难闻的臭喂，恶心得两姐妹几乎吃不下饭。


    回到家后，姚黄立刻从井里面打水洗澡，不洗掉身上的味道，她决不吃饭。姚红理解妹妹的心情，不过她不像姚黄那么夸张，只是简单冲洗了换了一身衣服便开始做晚餐。面团已经发好，姚红将它们擀成薄薄的，用刀切成细条，放进煮开了的水中，滚了两滚再捞起来，放进凉水中让它们变凉，凉面便做好了。


    姚红走进后院里，院子里面的黄瓜已经成熟，挂满了支架。姚红摘了两根黄瓜，切成细丝放到凉面，再放上蒜葱等调料，将凉面端到堂屋，“吃饭了！”