玫瑰花和食用菌的间作栽培技术

    一秒记住【.】，为您提供精彩小说阅读。


    一、土壤选择


    选择地下水位低，土壤以疏松肥沃、排水良好、富含有机质、土层深厚的中性偏酸土壤为佳，土壤有效耕作层80－100厘米，ph值5.5～6.5；ec值定植时宜在0.6以下，采花期宜在1.0以下。


    二、肥料


    以腐熟有机肥为主，化肥为辅，微量元素配合使用。


    三、栽培管理技术


    1.品种选择


    根据当地的气候条件和市场需求，选择夏秋季耐炎热、冬春季耐低温、抗病丰产的品种，合理安排花型、花色的比例。


    2.种植前准备


    2.1土壤改良


    对偏碱性的土壤，应施入充分腐熟的厩肥、堆肥、药渣、谷壳、木屑等材料结合深翻进行土壤改良；对偏酸性土壤可用草木灰、石灰等中和以改善土壤；改良土层深度应在40厘米以上。


    2.2整地


    1.3米一垄，整成畦面宽60厘米，畦高30－40厘米，畦沟宽40厘米～50厘米，要求畦面平整。


    2.3施基肥


    每亩施入充分腐熟有机肥3000千克和过磷酸钙50千克，复合肥50千克。


    2.4土壤消毒


    每？o应均匀喷淋40％福尔马林50倍液400毫升～500毫升，用塑料薄膜覆盖，密闭2天～3天后揭开塑料薄膜，通风2周后使用；或按30毫克/平方米～40毫克/平方米的剂量撒入石灰粉并充分拌匀。


    2.5种苗选择


    采用嫁接苗或扦插苗，种苗健壮，不带病原、虫原。扦插苗宜2年～3年后更换，嫁接苗宜4年～5年后更换。


    2.6定植


    每畦种2行，株距15厘米～25厘米，行距40厘米。定植时应将植株的根系向四周散开，嫁接口应高于表土1厘米～2厘米。


    2.7定植时间


    宜在3月－4月定植，定植后一般6个月开始产花。


    四.定植后管理


    1.夏季管理


    防暑降温，通风排湿，及时防旱排涝，薄肥勤施，加强病虫防治，按非产花期修剪管理，保枝保叶。


    2.秋季管理


    加强肥水管理，促进植株生长，转入产花期的修剪管理，促进花枝萌发。


    3.冬季管理


    封闭温室大棚，保温、保湿，以提高玫瑰切花的产量和质量，同时，注意天气变化，及时通风换气。


    4.栽培环境监控


    在温室内有代表性选择3～5个点放置温湿度计，每天定时记录温湿度和光照强度，作为光强和温湿度调控的依据。


    5.光照强度调控


    光照应充足，光照强度宜为25000勒克斯～50000勒克斯。


    6.温湿度调控


    最适宜的生长温度为白天24c～26c，夜间14c～16c。当大棚内温度高于28c时，应及时采取通风、遮荫等降温措施，冬季需根据天气情况落实防寒措施。最适宜生长的空气相对湿度是50％～80％。


    7.水分管理


    玫瑰属大水大肥作物，灌溉时应采用清洁的水源，淋足定根水，定植后前三天每天中午1－2点钟喷灌浇水一次每次喷4－5分钟以增加空气湿度；定植后保持土壤湿润。冬季每4天～6天浇水一次，夏季每2天～3天浇水一次。


    8.营养管理


    茎叶生长期适当加施氮肥，进入产花期加施磷、钾肥。氮、磷、钾三者的比例在生长期应为3：1：1，采花期应为1：1：1。适当补充微量元素，或多施肥分全面的有机肥。速效化肥每10天～15天施一次，缓效有机肥每1.5月～2个月施一次，结合灌溉适量均衡施肥。叶面施肥有较好辅助作用，产花期叶面喷施0.2％～0.4％磷酸二氢钾溶液。


    五修剪


    1.修剪方式


    枝条上进行的修剪，剪口应是平口，剪口应在节的上方，剪口面上缘应略高腋芽约0.2厘米，剪口面下缘应高于芽根的位置，以距芽根0.5厘米～3厘米的距离为宜。


    2.非产花期


    随时剪除枯枝、病虫枝、砧木枝、交错密生枝、盲枝、残花、侧花蕾等。如植株在苗期、产花期之间的保养期或植株长势衰弱，落叶严重，暂时保留交错密生枝、盲枝，以利植株恢复生势。修剪时剪口紧贴枝条基部，不留残桩。从基部长出的徒长枝，需根据品种间腋芽萌发力的不同，在枝条基部对上30厘米～50厘米芽上方0.5厘米～3厘米处剪断，培育为新主枝。一般栽培玫瑰都有4个～7个主枝。


    3.产花期


    选具有生产合格切花能力的枝条，在枝条基部向上第3个或第4个且向外的腋芽上方0.5厘米～3厘米处剪断，剪口以芽为上方，向下倾斜。剪口以下的腋芽将发育成花枝。为使第一批花同时产出，对植株上所有适合产花要求的枝条同时修剪。如在植株不同方向各选择1/3或1/4适合产花条件的枝条进行修剪，待修剪枝条的腋芽萌发出花枝长约30厘米时，再修剪1/3或1/4，如此循环进行，则获得连续产花的效果，且植株能保持较好的长势。每次收花均在花枝基部对上第3个节芽上0.5厘米～3厘米处落剪，让以下的腋芽发育成下一批花枝。


    六采花


    1.采花时间


    红色和粉红色系列品种一般在第一片花瓣向外展时采收；黄色系列品种应略早些；白色系列品种则应在第三片花瓣向外松展时采收。


    2.采后保鲜


    花枝剪下后20分钟内应插入盛有保鲜液的容器中。


    七、常见病虫害防治


    1.常见病害防治


    1.1白病


    及时摘去或剪除感病器官并移出按要求烧毁，喷施“仙艺”或“福星”杀菌剂或硫磺加热熏蒸。


    1.2霜霉病


    选用抗性强的品种；改善栽培环境，增强通风透光；及时清除落叶、枯枝并集中按要求烧毁；使用的药剂有烯酰马林锰锌、凯润、50％多菌灵可湿性粉、75％百菌清可湿性粉、80％代森锌可湿性粉、70％甲基托布津、波尔多液等。


    1.3灰霉病


    及时清除病部；改善栽培环境，增强通风透光、降低田间湿度；可用50％速克灵可湿粉剂、50％异菌脲可湿粉剂、50％甲基托布津可湿性粉剂、50％多菌灵、70％代森锰锌等喷杀，7天～10天一次；或用10％速克灵烟剂、45％百菌清烟剂等熏蒸，每次3～4小时；或用10％来克粉尘剂、5％百菌清粉尘剂、10％杀霉灵粉尘剂等在傍晚时喷撒，9天～11天一次。


    1.4黑斑病


    选抗病品种；加强栽培管理，及时整枝、整芽，清除枯枝落叶；及时通风降温除湿；75％百菌清、50％多菌灵、70％托布津等不同药剂轮换使用防治，每周1次，连续3次～4次。


    1.5枝枯病


    及时修剪病枝（连同下面部分健康部分一起剪去）并按要求烧毁；修剪后喷洒杀菌剂，杀菌剂可使用50％多菌灵、75％百菌清、1％代森锌+1％苯来特等。


    1.6根腐病


    起高畦，改善土壤的排水透气性；在砧木嫁接繁殖和定植时用链霉素500倍～1000倍浸根部消毒，发病株要及时清除，土壤应消毒，以防传染。


    1.7肿癌病


    不从发病区引进种苗，发现病株及时拔除按要求烧毁，撒石灰粉消毒后补植。


    2.常见虫害防治


    2.1红蜘蛛


    结合修剪将虫叶清除；勤检虫情，注意脚叶和老叶，发现虫害要及早将虫源杀灭，用螨克或阿维菌素喷杀。


    2.2蚜虫


    可用吡虫啉、金好年、阿维菌素+啶虫霉、克螨特、三氯杀螨醇等防治。


    2.3蓟马


    杂草要除尽，老枝、病枝要经常清除，尽量减少传播寄主；主要治疗药物有吡虫啉、金好年、阿维菌素+啶虫霉等。


    2.4斜纹夜蛾


    防治最适期为3龄前幼虫可用敌敌畏，灭扫利、灭灵粉喷杀。


    2.5金龟子


    于早晨或傍晚在花上捉成虫，或用10％氯氰菊脂乳剂5000倍液喷杀，或用灯光诱杀。玫瑰花是一种重要的香料植物，具备较高的经济及观赏价值，随着经济的发展，栽培面积愈来愈大。玫瑰花为丛生灌木，4年生株丛高150cm，丛幅达120cm以上，行内郁闭、行间交接，林丛下空气湿润，为食用菌的生长发明了较适宜的环境条件。采取浅畦栽培法，在玫瑰行间间作平菇、凤尾菇，利用玫瑰花天然遮荫，成本低、效益高，还可为玫瑰花供给有机肥料，形成良性循环。现将其栽培技术介绍如下：


    一、材料


    菌种采取f1、侧5、凤尾菇；培养料用棉籽壳与玉米芯的等量混杂料，玉米芯用粉碎机粉碎，此后在混杂料中加入石膏2％、石灰1％、过磷酸钙1％、尿素0。2％、40％多菌灵0。2％，混杂均匀后，加水至含水量为65％。


    二、播种


    （一）整畦在4年生以上玫瑰行间进行。采取双行间作，行距50cm，菇畦宽50―70cm（视玫瑰行距而定），深15cm，长因地而宜。向菇畦内灌水一次，待水渗下后，在菇畦内均匀撒一层石灰粉消毒，中间与畦长方向每隔1。5m垂直排砖一行。


    （二）播种时间每年栽培两次，第一次在3月中旬播种，第二次在9月下旬播种。


    （三）播种方法采取层播法，料厚12cm，分两层播种。先在底部铺料3。5cm，用木板轻轻压实后，播第一层菌种，菌种厚0。6cm；在菌种上再铺料厚5cm，压实后播第二层菌种，加足培养料并压实。菌种量为培养料重量的1／10。


    三、管理


    （一）发菌阶段播种之后，料面立刻覆盖塑料薄膜，薄膜上盖土。三月份盖土厚5cm，九月份盖土厚7cm，节制畦内温度不超过28c。此阶段约需25天。


    （二）出菇阶段涌现菇蕾后，立刻揭开薄膜，搭上塑料小拱棚，恰当盖上草帘遮荫。每天中午掀开薄膜两端通风10分钟，料面单调时，少量喷水。


    （三）头潮菇采收后第一次萌发涌现的蘑菇称为头潮菇，头潮菇采收后，还要培养二潮菇。先清理料面，去掉烂菇、死菇，将老菌皮用刀划破，晾两天后，喷水增湿，搭上塑料棚并恰当遮荫，其它管理办法同出菇阶段。


    四、经济效益


    用棉籽壳与玉米芯的等量混杂料作为食用菌的培养料，生物效率可达90％以上，每年栽培两次，每亩可产鲜菇7000kg，纯收益可达10000元以上，为单植玫瑰花收益的3―4倍。栽培食用菌的废料可作为玫瑰花的有机肥料，提高玫瑰花的产量，形成良性循环，产生更大的经济效益。


    五、有关问题


    （一）播种时间3月、4月、9月均可播种菌种，5月、6月、7月、8月则不适宜播种，因此时气温太高，极易感染杂菌，造成烂料、烂菇。十月份也可播种，但宜早不宜晚，同时应留意后期保温。


    （二）培养料要选用新鲜无霉烂、无污染的培养料。培养料以纯棉籽壳为最好，但成本较高；棉籽壳与玉米芯的等量混杂料在生物效率上与纯棉籽壳差别不显然，成本较低，玉米芯又极易获得，因此生产上以棉籽壳与玉米芯的等量混杂料为宜。纯豆秸与纯玉米芯也可用作培养料，但收益较低，分别为以上收益的80％和70％；用纯玉米芯作培养料时尿素用量要增长50％。


    （三）管理菇畦一定要消毒，在有机质含量高及重茬地要先用多菌灵消毒并经太阳照晒两天以上，此后再浇水洒石灰粉。全部栽培期内，要时刻留意料面，及时消除被污染的培养料及感病的食用菌。