第二二七章 三十七轮

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    “这是冰女？”平阳推开深紫竞技馆餐厅小包厢的门，看了第一眼，就再也挪不开目光。


    不止是平阳，包括她红辣椒的队友，还有除了小小外深紫其余所有人，都目不转睛看着餐桌正中央那尊冰雕。[]


    那块半米高的丑陋冰块，经过胖大厨雕琢，已经成为了一件完美的艺术品。半米高的水晶室女，挥舞起手中的法杖，似乎想洗涤这世间所有罪恶。


    让人们更惊奇的是冰女雕塑那张脸，那双眼睛。凝视这冰女雕塑的眼睛，就仿佛见到一个真正的活生生站在那里的人，那双美丽的眼睛里包含的是爱慕的倾诉，是痛苦的呻吟，是对生命的眷恋与渴望。


    “巧夺天工！”平阳走进屋子，眼神都一刻没有离开冰女雕像：“不管这顿饭怎么样，能看到这件艺术品就已经够了。”


    平阳这句话是为了给小小台阶下，小小却不怎么领情：“这是装饰，这是装饰懂不懂？就像菜里面的雕花，这玩意儿的作用就是衬托个气氛，真正重要的还是菜的味道。我废了这么大力气，不是让你们来看冰雕的。”


    平阳终于不再看冰雕，而是好奇得盯着小小：“涮羊肉也能玩出什么花样？


    “当然能！”小小显然十分自信：“尝尝你们就知道了，而且我为大家准备的不止是涮羊肉，还有羊脍。”小小指了指冰女雕像，示意让他们仔细看。


    众人凑近后才发现玄机，冰女的罗裙上那一片晶莹，不是灯光照在冰上反射出来的，而是因为上面附着薄到近乎透明的肉片。


    这才是胖大厨雕刻这尊冰雕的真正意义，用冰雕代替盘子，装这些肉片，冰的温度可以杀菌，也可以让肉片吃起来更加鲜美。


    “这是生的？”许浩突然皱着眉头问道。


    “小小都说出脍这个字了，你还问生熟干嘛？”胖子盯着冰雕偷偷咽了口口水，胖子之所以这么饥渴，是因为他知道胖大厨的手艺，更是因为这座雕像雕得太诱人了，冰女那饱满的峰峦，被一层冰质的薄纱挡住。如果这屋子里只有胖子自己的话，胖子肯定会尝试一下能不能把这层薄纱拽下来。


    “kuai？”大师许是理科全能大师，也是个文科弱智，别说他不知道是哪个kuai字，就是知道，也不懂这个字的意思。大师许没好气道：“怎么学起了鬼子，我不吃这玩意。”


    “学鬼子？”平阳恍然大悟，笑道：“你是说学他们的生鱼片？耗子，你这就孤陋寡闻了，日本的所有文化几乎都是从咱们这学去的，饮食文化也是。生鱼片这道菜咱们四千多年前就有了，咱们叫鱼脍或鱼生，脍炙人口这个成语你听说过没有，上面那个脍字说的就是这种切的极薄的生肉片。”


    “这是咱们的传统食物？”


    平阳点头：“当然是咱们的传统食物，几乎每个菜系都有这种生肉片的做法。”


    “那我尝尝，我长这么大还没吃过生肉呢。”小小说完就在冰女的罗裙上捻起一片肉片，放在眼前一看，晶莹剔透，透过肉片都能看清人影。


    “这是自己切出来的？”许浩这么也想不出这玩意需要怎么切。


    “剐出来的，大胖那刀工绝对无敌，估计以前干九百九十九刀凌迟的人也就是这技术了。”小小拿过一小碗蘸料放在大师许面前：“蘸上尝尝，大胖亲自给咱配的。”


    许浩在肉片上蘸上蘸料，凑到嘴边，却一直不敢往嘴里放。


    就这么一沉吟的功夫，胖子把蘸料抢了过去，弄过好几片肉片，蘸上蘸料后一起塞进嘴里。不亏是生冷不忌的胖子，吃起东西可比大师许痛快多了。


    “这么样？”众人盯着胖子，这群人里没吃过生肉的占绝大部分。


    “香，鲜，这蘸料里没芥末，吃起来真痛快。”胖子又把手凑到冰女裙子上。


    陈素青拉了拉胖子：“还有客人呢，尝尝就算了。”


    平阳看着胖子收回手时，脸上的痛苦表情觉得好笑，也觉得欣慰。胖子这样代表陈素青不会受委屈。平阳看向小小：“这冰雕还有这些配料都是胖大师做的？”


    “胖大师？”小小起初不解，想了一下，才知道平阳说的是胖大厨：“没错，都是他做的。”


    “能不能让我见见这位大师？”平阳在胖子家做客时就听胖子他们说起过胖大厨，看到这尊冰女雕像后，平阳更是好奇。


    “明天吃早饭时再看吧，他刚去睡觉。”


    平阳看了看时间：“七点睡觉？”


    小小指着角落里的一箱泸州老窖：“一个小时前还有六瓶，现在只剩下五瓶。”小小又指了指食材架上大盘大盘的羊肉片：“一个小时前还有二十斤，现在只剩下十七斤。”


    小小说的含糊，但大家都知道小小说的是什么，三斤羊肉和一瓶泸州老窖，就是胖大厨一个小时的作战成果。


    田一一开口：“大家都别站着了，快坐。冻了一天，累了一天估计大伙也饿了，吃点羊肉，喝点酒也解解乏，喝得稍微多点也没关系，俱乐部已经准备好了客房。”田一一转头对红辣椒的教练说道：“他们明天得比赛的别让他们喝太多，咱哥俩可得好好喝两杯。”


    红辣椒的教练也是个爽快人：“没问题，我今天舍命陪君子。”


    来者是客，红辣椒教练坐在主位，红辣椒队员依次坐下。深紫这些人坐在下首，他们的任务不只是陪客人吃好喝好，还要斟酒倒茶，端菜端肉。


    看到每个酒杯都满上酒，每两个人面前都放着一盘羊肉，一盘蔬菜。深紫的主事人田一一说道：“酒咱们等会儿在进行，大家肚子都饿了，先尝尝这肉怎么样，到底有没有好到小小说的程度。”


    成都距离天都很远，红辣椒这些人坐了一整天车，早饭没好好吃，中饭没好好吃，早就饿坏了，听田一一说完，纷纷夹起羊肉放进自己面前的酒精小涮锅里，稍微一涮，蘸上蘸料后放入口中。


    每个人脸上都出现微微呆滞的神情，小小看到这一幕偷笑不已。


    汤是在李小羊那弄的顶级骨汤，弄回来后，胖大厨又不止加了什么材料煮了半天。蘸料是胖大厨精心调配的，远不是市面上那些蘸料可以比拟。小小在一个小时前就和胖大厨一起尝过。当时小小吃第一口后，也楞了半天，他吃了二十年涮羊肉，毫无疑问，这次是最美味的，相比之下，东来顺涮羊肉和胖大厨涮羊肉都不在一个等级之内。


    平阳对小小竖了竖大拇指，没等小小有所反应，就重新把注意力放在她的小涮锅上，不只是她，饥饿和这绝味的美食，让所有人都放不下筷子，就连大师许这个酒鬼，都暂时忘了对酒的喜爱。


    所谓酒过三旬，是说在宴席开始的时候，要所有人一起喝三个酒，喝完这三个酒后便可以随意进行。


    以往深紫这群酒鬼，都会把这三旬酒控制在二分钟之内，但今天出了意外。都快二十分钟，这三旬酒还没喝完。


    二十分钟，几乎每个人都吃了七八两肉，一些蔬菜和一些羊脍。当然，也不尽然，比如说胖子，别人吃七八两的功夫，他已经消灭了一斤半，如果不是陈素青拉了拉他的衣角，他还没发现所有人都拿起酒杯，就等着他一个人。


    田一一道：“最后一个酒，喝完大家随意进行，来到深紫就是来到自己家，酒绝对够、肉绝对够，大家吃好喝好。”


    众人都应一声，一起喝下一大口酒，脸上都出现一丝淡淡的酡红。


    酒是好酒，肉是好肉。哪怕明天上场比赛的人不能多喝，也十分尽兴。


    “赛季快结束了，最后两场，我们要晋级权，我们输不起。妹子，明天我可不会留手。”平阳端着酒杯把胖子赶走，坐在胖子座位上对陈素青说道。


    “最后两场，我们要冠军，我们也输不起，姐姐，明天我们也不会留手。”陈素青也自信笑道。


    “交情归交情，工作归工作，咱姐妹干了这一杯，打完咱们再聚。”平阳举起了酒杯。


    “打完再聚！”陈素青把酒杯与平阳酒杯相撞，两人一饮而尽。


    ……


    十二月八日，星期六，下午一点半。


    天都：气温零下九度，西北风三级，晴空一片、万里无云。


    乙级联赛第三十七轮即将开战，联赛第一深紫对阵联赛第四红辣椒，两队相差一分。


    还有半个小时比赛才会正式开始，现如今深紫竞技馆，就已经迎来了竞技馆建成以来的最高上座率，而且人数还在不断增加。


    一千七百个观众坐在座位上，有的和同伴交谈着，有的在静静等待着。


    老张一行人依旧坐在最好的座位上，老张身边原本是张小燕的专属座位，但今天张小燕没来，一个胖小子坐在那里，大口大口往嘴里塞着爆米花。


    老张拍了拍胖小子的脑袋，告诉他少吃点，转头问梁良：“小燕儿什么时候生？”


    “就这几天。”


    “这几天生你还来看比赛。”胖小子狐假虎威道。


    “你一个初中生怎么还来看比赛？”梁良盯着胖小子。


    “我爸带我来的，你管得着吗？”胖小子对梁良做了个鬼脸，转头和老张说话：“爸，咱们会赢吧？”


    “咱们当然会赢。”