第8部分
3个月前 作者: 赫墨
忽然出现的大汉也把郭小襄吓了一小跳,低声嘟囔道:“我靠,这是角斗士啊还是拳击手?怎么看都不像是一个厨师啊……”
杨靖也被这个大汉的身材惊了一下,这种身材要是在国外还是经常能见到的,但是在国内,这么雄壮威武的汉子真的是很少见。
那汉子看到了杨靖和郭小襄,脸上顿时露出了笑容,还别说,这汉子虽然长得威猛精壮,可这一笑起来却还是挺温馨的,而且这一笑乍一看起来真有巨石强森八分的风采。
“二位好,我是这家鲁菜馆的老板兼厨师孙春生,你们叫我老孙就好了。刚才听我女儿说,您二位都是来自鲁省的老乡?”这大汉一边自我介绍,一边伸出了右手。
杨靖摇了摇头站了起来,伸手握住了大汉那粗糙的手掌,真的是很有力量。
“孙老板,我是您的老乡,我家就是天衢市的,我的这位伙伴不是咱们鲁省的,他是我在伦敦的同学和好兄弟。噢对了,我叫杨靖,这位叫郭小襄,很高兴认识您。”
老孙笑哈哈的摇了摇手,又和郭小襄握了握手,这才说道:“一听你口音就知道是天衢市的,十多年前我在天衢市的一家饭店干过四年,对于那里我很熟悉。”
老孙的女儿眼中带着羡慕地说道:“原来您二位都是留学生啊!真好……”
老孙宠溺的看了看女儿,对杨靖和郭小襄说道:“这是我女儿孙小月,高中毕业后就跟我来英国了。这丫头笨,连个大学都考不上,一直都很羡慕你们这种高材生。”
孙小月在一旁嘟囔道:“我这两年不是一直在加迪夫大学旁听吗?”
杨靖笑呵呵的冲着孙小月比划了一个大拇哥说道:“考不上大学不要紧,国内有的是考不上大学的学生。你现在能够主动去卡迪夫大学旁听,这才是最重要的。你能坚持继续学习,就算是没有那一张毕业证又能如何?只要你能真正的学到东西,把书本上的那些知识真正的变成自己脑子里的知识,那才是最重要的。”
孙小月满心欢喜。
老孙则划拉了一下脑袋笑着说道:“还是你们这些大学生会说话。事实也确实如此,小月来到英国之后,每天都抽时间去卡迪夫大学旁听,别的不说,前年小月来英国的时候还只能往外迸英语单词,经过这两年的学习,她这英语水平可是越来越厉害了,要不是有小月在,就凭我那半吊子的英语,真的是很难和顾客交流。现在招呼顾客,都是小月的事呢。”
看得出来,老孙对于女儿还是非常骄傲的。
杨靖也没想到在万里之遥的英国竟然能够遇到两个真正的老乡,正要好好的和这父女俩好好的聊聊呢,只是郭小襄这厮有点败兴,他的肚子非常不合时宜的唱起了空城计……
第15章
干部下乡,四菜一汤
郭小襄肚子的抗议,顿时就让老孙惊醒了过来。
“呦,看看我这脑子,见了老乡光顾着高兴了,倒是忘了给二位准备点吃食了。小杨,小郭,你们稍微等一下,看我老孙给你们整点正儿八经的鲁菜,保证你俩不失望。”
老孙说着,扭头就向厨房走去,一边走一边又转过头来对女儿说道:“小月,你去里屋把我泡的酒拿出来,一会儿我和这两个小兄弟好好的喝一杯。”
不一会儿的工夫,一阵若有若无的香气就从厨房那边传了过来,隔着巨大的玻璃,杨靖和郭小襄能够清楚的看到厨房内的老孙正在娴熟的做菜。
英国饭店餐馆的厨房和国内饭店的厨房不一样,国内的厨房讲究一个密封,外人是根本就看不到厨师在厨房里做菜的。
但是在英国就不一样了,这里饭店餐馆的厨房讲究一个开放性。这里的厨房大都是用大块的玻璃和大厅直接隔开的,厨师在厨房里的一举一动,顾客都能在外面看的清清楚楚。
老孙也不知道在炒什么菜,锅中烹出来的油花被炉子中的火焰引燃,下一刻,整个炒勺仿佛都在燃烧,火苗子窜起足有多半米高。
老孙就这么带着满锅的火苗在那里翻炒,几下子下去,然后油盐酱醋等一系列的调味品以一种眼花缭乱的速度被放了进去,再随便翻两下炒勺,一道热气腾腾、色香味俱全的菜就出锅了。
这种情形杨靖和郭小襄在国内见得多了,可是那个一直在和炸酱面奋斗的老外则是完全看傻了眼。
估计这伙计从小到大就没见过菜还可以这么炒的……
也难怪,相比于华夏菜系的博大精深,英国菜真的是乏善可陈,就连烹饪手段也是这样。也怪不得这位英国人被这种带着火炒菜的方式震得目瞪口呆。
从老孙这一套如同行云流水一般的烹饪手法上来看,他绝对是一个有着深厚厨艺的老厨师了。
果然,最多也就是二十分钟的时间,老孙就利索的整了四菜一汤,标准的干部下乡。
四道菜都是硬菜,而且全都是鲁菜的代表菜。
一道葱烧海参,刚才带着火炒的那道菜就是这道葱烧海参;此外还有一道木须肉,一道造型极为优美的糖醋鲤鱼,另外还有一道让杨靖都感到吃惊的扒鸡。至于那道汤,则是一道汤爆双脆……
别的菜都好说,可那道扒鸡真的是让杨靖大吃了一惊。他真的是没有想到在英国还能见到如此地道的扒鸡。
杨靖的老家天衢,就是全华夏最著名的扒鸡出产地,天衢出产的扒鸡在全华夏都是极为有名的,天衢扒鸡的制作方法更是早早的就被列为了国家非物质文化遗产,号称“天下第一鸡”。
杨靖和郭小襄本来就已经是饥肠辘辘了,如今看到如此丰盛的一桌菜,哪儿还能保持原来的矜持?
待到老孙笑眯眯的提着一罐子泡着枸杞、灵芝等中药材的酒坐下之后,两个人这才迫不及待的动起了筷子。
老孙一边笑眯眯的看着两个人在那里大快朵颐,一边拿过来三个杯子,提起酒罐子倒满了三个杯子之后这才说道:“你俩别着急,慢慢吃,没人和你们抢。一会儿尝尝我泡的酒,这些酒可都是我托人从伦敦的唐人街搞过来的高度数白酒,我自己买的一些药材泡起来的,在英国稀罕着呢。”
郭小襄艰难的咽下了一口菜,摆手说道:“孙师傅,您太客气了。这菜很棒,就是比起国内高档饭店做的菜都一点不次。不过这酒就免了吧,我们俩都是开车来的……”
老孙笑呵呵的摆了摆手说道:“怎么能算了呢?好不容易在这个鬼地方遇到老乡了,怎么能不好好的喝一杯呢。再说了,就算是喝多了也不要紧,我家菜馆的后面,就有一个连锁旅店,挺实惠的,价格不高,条件也相当不错。来来来,你俩就别拒绝了,咱们三个喝一个。”
杨靖和郭小襄对视了一眼,都发现了彼此眼中的那种意动。
杨靖和胖子都喜欢喝点,酒量也都不差,两个人在伦敦的时候,隔三岔五的就自己动手做一顿比较丰盛的家乡菜,然后小斟几盏,小日子过得还是比较舒服的。现在,在这里竟然能够遇到味道如此好的家乡菜,再加上那泡的已经发黄的酒以及老孙那难以抗拒的热情,两个人肚子里的酒虫早就被勾起来了……
老孙劝了两句,两个人也就扔掉了矜持,端过了酒杯,和老孙碰了一下,美滋滋的喝了一口。
嗯,真的不错,还是那种熟悉的味道……
三口酒下肚,酒桌上的气氛顿时就热烈了起来。一旁的孙小月放下了筷子,笑着说道:“您二位慢慢吃,我到点了,该走了。如果二位要是晚上还在这里吃的话,我定然奉陪。”
那姑娘很利索的走了,老孙笑着解释道:“小月这孩子来到这里之后,就认识了一个同样在卡迪夫大学留学的老乡,不过那姑娘是鄂省人。在那姑娘的带领下,我家姑娘只要没事,都会去隔壁的卡迪夫大学旁听……”
杨靖和郭小襄比划了两个大拇哥,老孙很享受这种恭维。
杨靖说道:“孙师傅,这卡迪夫大学可是名校啊,去年在全英所有的大学排名中,卡迪夫大学可是排名第五,相当厉害!你家姑娘能在这里旁听,就算拿不到毕业证,也能学到很多东西。”
胖子也说道:“是啊孙师傅,你家姑娘旁听的这所大学可比我们俩上的那所大学强多了,要不是伦敦离着这里太远,我都想到卡迪夫大学旁听呢。”
老孙抿了一口酒,问道:“你俩都是在伦敦上大学?”
杨靖点头,“是啊,我是前年来伦敦读硕士的,胖子来的早,他大学四年和硕士两年都是在伦敦读的。今年是我们的毕业季,等毕业论文通过了之后,我们就可以离开那个鬼地方了。”
老孙羡慕的看了两人一眼,说道:“要是我家那小子能有你俩的一半我也知足了,只可惜我家那小子光知道成天玩,唉……”
叹了一口气,老孙换了个话题问道:“你俩是来卡迪夫游玩的吗?”
杨靖摇了摇头,用家乡话继续说道:“不是,我们俩只是路过卡迪夫,顺道在卡迪夫办了一点事。”
“那你俩今天返回伦敦?”
杨靖摇了摇头说道:“不走了,今儿个遇到老乡你,高兴,不走了。再说了,我们喝酒也不能开车了。今儿个晚上在这里住一宿,明天在卡迪夫逛一逛再走。”
“嗯,你们俩是应该在这里逛一逛,这里的景色真的不错呢。要不明天让小月给你们俩当个向导?”
“不用了,我们俩就是随便转转而已。来孙师傅,咱们再喝一个……”
第16章
要是把这座古堡捐给我多好啊……
“我还以为你会紧着赶回伦敦处理那三幅素描画呢。”走在一条林荫小道上,胖子笑呵呵地说道。
杨靖耸了耸肩膀,“这么着急干什么?反正画已经在我手里了,又跑不了,着急也没用。再说了,我还从来没有来过卡迪夫,也没有见过著名的卡迪夫城堡,这次既然来到这儿了,干什么不好好的逛一逛?要不等我回国之后,肯定会很遗憾来到卡迪夫竟然没有去卡迪夫城堡逛一圈,我可不想留下这样的遗憾。”
胖子拍了拍杨靖的肩膀说道:“放心吧老杨,我来给你做向导绝对OK,三年前的圣诞假期,我可是在这里待过一段时间呢,对这里很熟悉。”
说着,胖子指着周围那一大片绿地说道:“这片巨大的区域就是卡迪夫最著名的公园区,咱们现在所走的路,就在著名的布特公园内。喏,东边是索菲亚华元,北边是彭特卡那绿地和兰达夫绿地,这些公园绿地都是和南边的卡迪夫城堡连在一起的。”
胖子指着这大片的绿地转了一个圈继续说道:“可能你不知道,这么庞大的一片区域,在六十多年前都是属于著名的布特家族庞大资产的一部分。”
胖子站在原地,用脚用力的跺了跺地面,“这个占地足有一百三十英亩的布特公园,现在是整个卡迪夫中最大的公园。要知道,当年卡迪夫古堡的后门可是在从城堡的主体一直向北延伸几公里之外的位置,也就是说,在第五代布特侯爵在1947年把卡迪夫古堡、红堡以及布特公园捐献给卡迪夫市之前,咱们脚底下所站的这一片区域,这片多达一百三十英亩的布特公园,其实就是卡迪夫城堡的后花园。”
听到胖子这么说,杨靖也是惊讶的不得了。
“真的?这么大的一片地方只不过是卡迪夫城堡的后花园?”前两天刚再瓦尔迪城堡忙活了好几天,占地足有三十英亩的瓦尔迪城堡就已经让杨靖觉得足够庞大了,可是跟卡迪夫城堡比起来,瓦尔迪城堡就好像一个刚刚出生的婴儿。
瓦尔迪城堡那引以为豪的三十英亩占地面积,在卡迪夫城堡面前真的不算什么。卡迪夫城堡仅仅一个后花园的面积就多达一百三十英亩,瓦尔迪城堡的占地面积甚至堪堪比得上卡迪夫城堡后花园面积的一个零头……
胖子非常确定的点了点头,“其实卡迪夫城堡并不是布特家族建起来的,要论整个英国最古老的城堡,卡迪夫城堡绝对是排名第一的。事实上,这座古堡早在公元76年就被罗马人建立起来了。当时罗马帝国的军队在这里建造了一座用来防御的军事城堡,这就是卡迪夫城堡的前身。如果从那个时候算起,卡迪夫城堡足有两千多年的历史了。相比之下,什么爱丁堡,什么考夫堡,什么艾维克堡都统统弱爆了,甚至就连女王陛下居住的温莎堡,在历史上也比卡迪夫古堡晚了一千多年!”
顿了顿,胖子继续说道:“只不过在这座古堡修建起来之后,在其后的一千多年中,虽然这座古堡有很多贵族居住过,但同样也在炮火中毁灭过多次,一直到十八世纪之前,这座古堡其实都是很破败的。直到1766年,布特家族来到这里,成为这座古堡的新主人之后,这座古堡才重新焕发了生机。”
“布特家族?那个英国最具传奇色彩的侯爵家族?”
“没错,就是这个布特家族。”胖子非常肯定地说道。
杨靖来到英国也有两年了,也了解了很多英国的事情,这其中,英国最具传奇色彩的几大家族。杨靖当然也了解过。
在英国,除了王室之外,还有几大家族不得不提,像丘吉尔家族,没错,就是曾经出过二战三伟人之一的英国首相丘吉尔的那个家族;还有戴安娜王妃的家族,斯宾塞家族,以及卡文迪许家族,霍华德家族,当然还有布特家族。
斯宾塞家族的爵位是伯爵,卡文迪许家族以及霍华德家族的爵位都是公爵,至于布特家族,虽然只是侯爵爵位,但却是这几大家族中财力最丰厚的一个家族。
1766年,当年还只是蒙特斯图亚特勋爵的约翰·布特在抵达卡迪夫后,就与当地的一名贵族千金结婚,并从中获得了巨大的房产利益以及威尔士南部地区的采矿权。而他们的孙子第二代布特家族侯爵,在卡迪夫丰富的煤炭资源中,聚敛了大量财富,成为了英国首屈一指的大富翁。一直到现在,布特家族的财力在英国都是最顶级的。
胖子说道:“当年布特家族买下了这座破百的古堡之后,从英国、美国、意大利、土耳其聘请了许多知名的设计师对城堡进行了重新装修,最终让卡迪夫城堡彻底变成了一座奢华的城堡。不过,随着威尔士境内煤炭资源的耗尽,布特家族最后也返回了苏格兰,并在1947年的时候,把卡迪夫城堡捐赠给了卡迪夫市政厅。而这座堡目前也是全英国唯一一座由政府所拥有的城堡。”
杨靖摇着头“啧啧”了两声说道:“这个布特家族果然是财大气粗,这么宏伟的一座古堡说捐就捐了。唉,当时要是把这座古堡捐给我多好啊……”