卷二十三

    總論


    凡祭，主於盡愛敬之誠而已。貧則稱家之有無，疾則量筋力而行之。財力可及者，自當如儀。○〈祭統〉：祭者，所以追養繼孝也。〈疏：養者，是生時養親，孝者，生時事親。親旣沒，設禮祭之，追生時之養，繼生時之孝。○應氏曰：「追其不及之養，而繼其未盡之孝也。」〉○〈祭義〉：祭不欲數。數則煩，煩則不敬。祭不欲疏。疏則怠，怠則忘。霜露旣降，君子履之，必有悽愴之心，非其寒之謂也。春雨露旣濡，君子履之，必有怵惕之心，如將見之。〈註：悽愴及怵惕，皆爲感時，念親也。霜露旣降，無秋字，蓋脫爾。〉惟聖人爲能饗帝，孝子爲能饗親。饗者，鄕也。鄕之然後，能饗焉。〈註：謂祭之能使之饗也。中心鄕之，乃能使其祭見饗也。疏：此明孝子祭祀，欲親歆饗之意也。以饗帝，比饗親，言饗親難也。神之所以饗者，由孝子之所歸鄕也。鄕之然後，能使神靈歆饗焉。〉仲尼嘗，奉薦而進。其親也慤，其行也趨趨〈註：讀如促。〉以數。〈註：嘗秋祭也。親謂身親執事時也。慤與趨趨，言少威儀也，言速也。疏：仲尼奉薦進尸之時，其身執事，其形貌慤質，少威儀，其行步促促疾速，少威儀，擧足而數也。〉已祭，子貢問曰，「子之言，祭濟濟漆漆然，今子之祭，無濟濟漆漆，何也？」子曰，「濟濟者，容也遠也，漆漆者，容也自反也。容以遠若容以自反也，夫何神明之及交？夫何濟濟漆漆之有乎？〈註：漆漆，讀如朋友切切。自反，猶言自修整也。容以遠，言非所以接親親也，容以自反，言非孝子所以事親也。及與也。疏：濟濟者，容也遠也，言容貌自疏遠也。漆漆者，容也自反也，謂容貌自反覆而修整也。容以遠若容以自反也者，覆結上文。言孝子若容貌以疏遠，若容貌自修整，此乃賓客之事。若作賓客之容，何得神明之與交？言不得與神明交也。凡修整，必自反覆顧省。故云，『自反，猶言自修整。』凡接親親，不事容貌，又相附近，今旣事容貌，又相疏遠。故云，『非所以接親親。』〉反饋樂成，薦其薦俎，序其禮樂，備其百官，君子致其濟濟漆漆，夫何慌惚之有乎？〈註：反饋，進熟也。薦俎，豆與俎也。慌惚，思念益深也。疏：此天子諸侯之祭，血腥而始，及至薦熟之時，薦饋食之豆並牲體之俎。進饋之前，與神明而交，貴其誠敬。進饋之後，人事之盛。故序其禮樂，備其百官。於此之時，君子助祭之人，致其濟濟漆漆賓客之事。若孝子自濟濟漆漆，何得慌惚思念之有乎？言無念親之意。〉夫言豈一端而已？夫各有所當也。〈註：豈一端，言不可以一槩也。禮各有所當。行祭宗廟者，賓客濟濟漆漆，主人慤而趨趨。〉○曾子</a>曰：「父母旣沒，必求仁者之粟以祀之。此之謂禮終。」〈註：喩貧困猶不取惡人物，以事亡親。〉○《公羊》：春曰祠，夏曰礿，秋曰嘗，冬曰烝。士不及茲四者，則冬不裘，夏不葛。〈註：四者，四時祭。士有公事，不得及此四時祭者，不敢美其衣服，思念親之至也。〉○《通典</a>》：先王制禮，依四時而祭者，時移節變，孝子感而思親，故奉薦味，以伸孝敬之心。○程子曰：「凡物知母而不知父，走獸是也，知父而不知祖，飛鳥是也。惟人則能知祖。若不嚴於祭祀，殆與鳥獸無異矣。」○冠昏喪祭，禮之大者，今人都不理會。豺獺皆知報本。今士大夫家多忽此，厚於奉養，而薄於先祖，甚不可也。某嘗修六禮，家必有廟，廟必有主。月朔必薦新，時祭用仲月，冬至祭始祖，立春祭先祖，季秋祭禰，忌日遷主，祭於正寢。〈陳氏曰：「月朔，一月之始。四時，天道之變，冬至，陽生之始，立春，物生之始，季秋，成物之始，忌日，親之死日。君子於此，必有悽愴怵惕之心，故因之而行追遠之禮。」〉○問：「祭起於聖人之制作以敎人否？」曰：「非也。祭先本天性，如豺有祭，獺有祭，鷹有祭，皆是天性。豈有人而不如鳥乎？聖人因而裁成禮法，以敎人耳。」○朱子曰：「自天地言之，只是一箇氣，自一身言之，我之氣，卽祖先之氣，亦只是一箇氣，所以纔感必應。」○古之人誠實，眞是見幽明一致，如在其上下左右，非心知不然，姑爲是言以敎也。○問：「祖先非士人，而子孫欲變其家風，以禮祭之，祖先不曉，却如何？」曰：「公曉得，祖先便曉得？」○問：「祖宗是天地間一統氣，因子孫祭享而聚散否？」曰：「這便是上蔡所謂『若要有時，便有，若要無時，便無』，皆由乎人矣。鬼神是本有底物事。祖宗亦只是同此一氣，但有箇總腦處。子孫這身在此，祖宗之氣便在此，他是有箇血脈貫通。所以『神不歆非類，民不祀非族』，只爲這氣不相關。如『天子祭天地，諸侯祭山川，大夫祭五祀』，雖不是我祖宗，然天子者，天地之主，諸侯者，山川之主，大夫者，五祀之主。我主得，他氣又總統在我身上，如此便有箇相關處。」○問：「祖考之精神，便是自家精神。故祭之可以來格。至於妻及外親，則不知如何？」曰：「但所當祭者，其精神魂魄，無不感通。蓋本皆從一原中流出，初無間隔。雖天地山川鬼神，亦然也。」○問：「祖考精神旣散，必須三日齊，七日戒，求諸陽，求諸陰，方得他聚。然其聚也，倏然，到得禱祀旣畢，誠敬旣散，則又忽然而散？」曰：「然。」○問：「祭禮，古今事體不同，行之多窒礙，如何？」曰：「有何難行？但以誠敬爲主，其他儀，則隨家豐約。如一羹一飯，皆可自盡其誠。」○自招魂復魄，立重設主，便是常要接續他些子精神在這裏。聖人敎人祭祀，要聚得他。


    時祭上


    〈特牲〉註：士賤職褻，時至事暇，可以祭。〈疏：若祭時至，有事不得暇，則不可以私廢公故也。若大夫以上尊，時至惟有喪故，不祭，自餘有公事及病，使人攝祭。〉○《鄭目錄》：祭於五禮，屬吉禮。〈疏：無問一廟二廟，先祭祖，後祭禰，皆同日而祭畢，不別日祭也。○【案】〈特牲〉，士祭禮，〈少牢〉，大夫祭禮，而上大夫又別有儐尸一節，見〈有司徹〉。節次繁複，故今不收，只摭〈特牲〉?〈少牢〉，附逐節之下。〉


    時祭用仲月


    〈王制〉註：祭以首時。〈疏：《晏子</a>春秋</a>》，『天子以下至士，皆祭以首時。』〈明堂位〉，『六月禘周公於太廟。』周六月，夏四月也。又〈雜記〉云，『七月而禘，獻子爲之也。』譏其用七月，明當用六月也。服虔註，『祭人君用孟月，人臣用仲月。』義得兩通，故並存焉。〉○《書儀》：凡祭用仲月。〈〈王制〉『大夫士有田則祭，無田則薦』註，『祭以首時，薦以仲月。』今國家惟享太廟，用孟月，自周六廟濮王廟，皆用仲月，以此私家不敢用孟月。〉


    祭享疏數


    〈祭法〉：王立七廟，一壇一墠，曰考廟，曰王考廟，曰皇考廟，曰顯考廟，曰祖考廟，皆月祭之。遠廟爲祧，有二祧，享嘗乃止。去祧爲壇，去壇爲墠。壇墠有禱焉祭之，無禱乃止。去墠曰鬼。諸侯立五廟，一壇一墠，曰考廟，曰王考廟，曰皇考廟，皆月祭之。顯考廟祖考廟，享嘗乃止。去祖爲壇，去壇爲墠。壇墠有禱焉祭之，無禱乃止。去墠爲鬼。大夫立三廟二壇，曰考廟，曰王考廟，曰皇考廟，享嘗乃止。顯考祖考無廟，有禱焉爲壇祭之。去壇爲鬼。適士二廟一壇，曰考廟，曰王考廟，享嘗乃止。顯考無廟，〈註：顯考當爲皇考。〉有禱焉爲壇祭之。去壇爲鬼。官師一廟，曰考廟。王考無廟而祭之。去王考爲鬼。庶士庶人無廟，死曰鬼。〈註：廟之言貌也。宗廟者，先祖之尊貌也。祧之言超也。超上去意也。封土曰壇，除地曰墠。王皇皆君也。顯明也，祖始也。名先人以君明始者，所以尊本之意也。天子遷廟之主，以昭穆藏於二祧之中。諸侯無祧，藏於祖考之廟中。享嘗謂四時之祭。鬼亦在祧，顧遠之祫乃祭之耳。春秋大事於太廟，毁廟未毁廟之主，皆升合食於太祖，是也。大夫祖考謂別子也。適士上士也，官師中士下士，庶士府史之屬。〉○《國語》：古者先王，日祭月享，時類歲祀。〈註：以事類曰類。日祭於祖考，月薦於曾祖，時類於二祧，歲祀於壇墠。〉諸侯舍月，〈註：有月享也。〉卿大夫舍月，〈註：有時祭也。〉士庶人舍時。〈註：歲乃祭也。〉○朱子曰：「程子以爲高祖有服，不可不祭。但有疏數之不同耳。今以〈祭法〉考之，雖未見祭必及高祖之文，然有月祭享嘗之別，則古者祭祀以遠近爲疏數，亦可見矣。」○退溪曰：「疏數不同之說，古者廟各爲一，故可如此。今同奉一堂之內，而獨疏於高一位，事多礙理。」


    主人主婦


    〈特牲〉註：主婦，主人之妻。雖姑存，猶使之主祭祀。〈內則〉曰，『舅沒則姑老，冢婦所祭祀賓客，每事必請於姑。』○〈祭統〉：夫祭也者，必夫婦親之，所以備外內之官也。官備則具備。〈註：具謂供具衆物。○方氏曰：「夫婦親之，若君制祭，夫人薦盎，君割牲，夫人薦酒，卿大夫相君，命婦相夫人，此內外之官也。官所以執事，事所以具物。故曰『官備則具備』。」〉○退溪曰：「父旣死，則子當主祭，子旣主祭，子之妻爲主婦，行奠獻。母則傳重而不奠獻，故曰，『舅沒則姑老』，不與於祭。與則在主婦之前。」


    攝主


    〈特牲〉疏：大夫以上，有公事及病，使人攝祭。○〈曾子問〉：若宗子有罪，居於他國，庶子爲大夫，其祭也，祝曰，「孝子某，使介子某，執其常事。」攝主不厭祭，不旅，不假，不綏〈許垂反。〉祭，不配，不歸肉。〈註：假讀爲嘏。疏：庶子爲攝主，不敢備禮。故於祭末，不爲陽厭。攝主謙退，似若神未厭飫然也。旅酬是賓主交歡之始，攝主不敢當正主，故不旅也。嘏是主人受福，綏是將欲受福，先爲綏祭。今辟正主，故不敢受嘏，以其不嘏，故不綏祭也。不配者，祭初，尸未入之時，祝告神辭曰，『以某妃配某氏』，備告考妣，今不敢備禮，略言皇祖而已。歸，饋也。正祭，諸助祭之賓客，各使歸俎，今攝主不敢饋，故諸與祭者留之共燕。〉其辭于賓曰，「宗兄宗弟宗子在他國，使某辭。」〈註：辭猶告也。宿賓之辭，與宗子爲列，則曰『宗兄』若『宗弟』，昭穆異者，曰『宗子』。其辭若云，「宗兄某在他國，使某執其常事，使某告。」〉○「宗子去在他國，庶子無爵而居者，可以祭乎？」孔子</a>曰：「祭哉！」〈註：有子孫存，不可以乏先祖之祀。〉問：「其祭如之何？」孔子曰：「望墓而爲壇，以時祭。〈註：不祭于廟，無爵者賤，遠辟正主。疏：宗子，謂有爵者。若其無爵，本自無廟，何須云不祭廟也？去他國，謂有罪者。若無罪，則以廟從。〉若宗子死，告於墓，而後祭於家。〈疏：上說宗子身在外，此又說宗子身沒，謂告於所祭之墓而後，祭於庶子無爵者之家也。其廟在家，宗子旣死，庶子無所可辟，當云『祭於宗子之家』，今直云『祭於家』，是祭於庶子之家，是容宗子無爵不立廟。〉宗子死，稱名不言孝。身沒而已。」〈註：孝，宗子之稱。不敢與之同其辭。但言子某薦其常事。至子可以稱孝。〉○〈祭統〉：君子之祭也，必身親莅之，有故，則使人可也。○問：「伯兄見背，仲兄出後。與仲兄同薦時事，未知孰爲主人？」退溪曰：「繼後子雖在襁褓，亦書其名，而季也爲攝主以奠獻。其未立後，亦不得已權以季爲攝主，不稱孝，只書名稱攝而行之，爲可。仲則出繼人後，雖攝主，恐亦未安。」○廟祭，主人不在，則爲衆子者以主人之命行祭，固當矣。但於此，亦有不可一槩斷之者。若主人暫出，或病而命子弟行於其家廟，則爲子弟亦或以物助辦而行於廟可矣。或主人遠在而未及有命，或勢不能行祭，爲衆子者率意自辦，而行於宗子之家廟，似有越分之嫌，恐不可爲也。然古有望墓爲壇以祭之文，朱子亦有以木牌殺禮以祭之說。此出於甚不得已之權。誠有其理，而不可以易言也。若宦遊祿食之人，遠離家廟，不得參祭者，固當依朱子之說，權以行之，亦可。○寒岡曰：「嫡子有故，而使孼子行事，則顯祖顯考之稱，雖不得不書，而禮合從簡。如利成之禮，恐未得行。」


    前旬卜日


    【本註】孟春〈【案】夏秋冬隨時。〉下旬之首，擇仲月三旬各一日，或丁或亥。主人盛服，立於祠堂中門外西向，兄弟立於主人之南少退北上，子孫立於主人之後，重行西向北上。置卓子於主人之前，設香罏香合环珓及盤於其上。〈《書儀》：設香合及蓍於其上。或無能，筮者以环珓代之。〉主人搢笏，焚香薰珓，而命以上旬之日曰：「某將以來月某日，諏此歲事，適其祖考，尙享。」卽以珓擲于盤。以一俯一仰爲吉。不吉，更卜中旬之日，又不吉，則不復卜，而直用下旬之日。○〈特牲〉：特牲饋食之禮，不諏日。〈註：諏，謀也。疏：不諏日，謂不如大夫已上，預前卜日，與有司於廟門，諏丁巳之日。〉及筮，主人冠端玄，卽位于門外，西面。〈註：冠端玄，玄冠，玄端。門謂廟門。〉子姓兄弟如主人之服，立于主人之南，西面北上。有司羣執事，〈註：士之屬吏也。〉如兄弟服，東面北上。席于門中，闑西，閾外。筮人取筮于西塾，執之，東面受命于主人。宰，〈註：宰羣吏之長。〉自主人之左贊命。〈註：贊，佐也，達也。贊命由左，爲神求變也。疏：贊幣自左，詔辭自右。此爲神求吉。故宰自左贊命，變於常也。〉命曰，「孝孫某，筮來日某，諏此某事，適其皇祖某子，尙饗。」〈註：士祭曰歲事。此言某事，又不言妃，容大祥之後，禫月之吉祭。皇，君也。言君祖者，尊之也。某子者，祖字也，伯子仲子也。尙，庶幾也。○〈少牢〉註：饗，歆也。〉筮者許諾，還，卽席，西面坐，卦者在左。卒筮，寫卦。筮者執以示主人。主人受視，反之。筮者還，東面，長占。〈註：長占，以年之長幼旅占之。〉卒，告于主人，「占曰吉。」若不吉，則筮遠日，如初儀。〈註：遠日，旬之外日。疏：〈曲禮〉云，『吉事先近日，喪事先遠日』，此尊卑禮同也。又云，『旬之內曰近某日，旬之外曰遠某日』，此尊卑有異。云旬之內曰近某日，據士禮而言，士禮上旬不吉，更筮中旬，爲旬之外日。〉宗人告事畢。○〈少牢〉：日用丁己。〈註：內事用柔日，必丁己者，取其令夕，自丁寧，自變改，皆爲謹敬。必先諏此日，明日乃筮。疏：甲丙戊庚壬爲剛日，乙丁己辛癸爲柔日。〉筮旬有一日。〈註：先月下旬之己，筮來月上旬之己。○〈特牲〉疏：大夫已上，假令孟月祭，於前月下，旬筮來月上旬。不吉，又於孟月上旬，筮中旬。不吉，又於中旬，筮下旬。不吉卽止，不祭。〉筮於廟門之外，主人朝服西面，史朝服東面，受命于主人。主人曰，「孝孫某，來日丁亥，〈註：丁未必亥也。直擧一日以言之。〈禘于太廟禮〉曰，『不得丁亥，則己亥。辛亥亦用之。無則苟有亥焉可也。』疏：必須亥者，按《陰陽式法》，亥爲天倉。祭祀所以求福，宜稼于田。故先取亥，上旬無亥，乃用餘辰也。〉用薦歲事于皇祖伯某，以某妃配某氏。尙饗。」〈註：伯某，字也。仲叔季，亦曰仲某叔某季某。某妃，某妻也。合食曰配。某氏，若言姜氏子氏也。○筮儀不收。〉○張子曰：「祭之筮日，若再不吉則止，諏日而祭，更不筮。據《儀禮》，惟有筮遠日之文，不云三筮，筮日之禮，只是二筮。先筮近日，後筮遠日。不從則直諏用下旬遠日，蓋亦足以致聽命於鬼神之意，而祀則不可廢。」○劉氏敞曰：「丁巳丁亥，皆取於丁，以先庚三日，後甲三日故也。大抵郊祭卜辛，社祭卜甲，宗廟祭卜丁，無取於亥。註家不論十干之丁己，專取十二支之亥，以爲解，其失經文之意遠矣。日有十干，辰有十二支。以五剛日，配六陽辰，以五柔日，配六陰辰，甲子乙丑之類是也。以日配辰，或丁丑或丁卯或丁巳丁未丁酉丁亥。丁日不定，故直擧丁當亥一日以言之，其意，或以己當亥，或以丁當丑，皆用之云爾。」○朱子曰：「先甲三日是辛，後甲三日是丁，先庚三日是丁，後庚三日是癸。丁與辛，皆是古人祭祀之日，但癸日不見用處。」又曰：「庚之言更也，辛之言新也，丁有丁寧之意。」○時祭用分至，則冬至二祭相仍，亦近煩瀆。今改用卜日之制，尤見聽命於神，不敢自專之意。○問：「時祭用仲月淸明之類，或是先世忌日，則如之何？」曰：「却不思量到此，此古人所以貴於卜日也。」○問：「四時之祭，不行卜日之儀，只用上丁可否？」退溪曰：「今皆用上丁。」


    祭用分至


    《書儀》：孟詵家祭儀，用二分二至。然今仕宦者，職業旣繁，但時至事暇，可以祭，則卜筮，亦不必亥日及分至也。若不暇卜日，則止依孟詵用分至，於事亦便也。○《韓魏公祭式》：凡正祭以四時之仲月，春分夏至秋分冬至並元日，一歲而五。其日有故，則改卜。○張子曰：「祭用分至，取其陰陽往來，又取其氣之中，又貴其時之均。」○《程氏祀先儀註》：祭祀日期，就仲月內選日，或用春分夏至秋分冬至亦可。○問：「舊嘗得先生一本《祭儀》，時祭皆用卜日。今却用二分二至，如何？」朱子曰：「卜日無定，慮有不虔。司馬公云『只用分至』，亦可。」


    告祭期


    【本註】旣得日，祝開中門。主人以下北向立，如朔朢之位，皆再拜。主人升焚香再拜，祝執辭跪于主人之左，讀曰：「孝孫某，〈《問解續》：稱孝孫者，泛稱之辭。若有高曾祖，則當以最尊爲主。〉將以來月某日，祇薦歲事于祖考，卜旣得吉，敢告。」〈用下旬，則不言『卜旣得吉』。〉主人再拜，降復位，與在位者皆再拜。祝闔門。○《書儀》：古者四時之祭，習以爲常。故筮日宿尸賓，而不告祖考。今始變時俗，筮日而祭，故不得不告，皆人情當然。○《丘儀》：若止用分至，宜先於前一月，主人詣祠堂告。


    筮尸宿尸


    〈特牲〉：前期三日之朝，筮尸如求日之儀。〈疏：亦有宰贊命。〉命筮曰，「孝孫某，諏此某事，適其皇祖某子，筮某之某爲尸。尙饗。」〈註：某之某者，字尸父而名尸。連言其親，庶幾其憑依之也。疏：尸父與所祭之父，相識，尸又與所祭之子，相識。父子皆同類。故連言其親，庶幾其神之憑依之也。祭祖則用孫列，取於同姓之適孫也。天子諸侯，雖用孫之倫，取卿大夫有爵者爲之。大夫士取無爵者，無問成人與幼，皆得爲之。〉乃宿尸。〈註：宿讀爲肅，進也。進之者，使知祭日當來。宿或作速。〉主人立于尸外門外，子姓兄弟立于主人之後，北面東上。〈疏：不東面者，爲尸者父像，主人有子道，故主人北面。不爲賓客，不敢當尊，故不東面。〉尸如主人服，出門左，西面。〈註：不敢南面當尊。〉主人辟，皆東面北上。〈註：順尸。〉主人再拜，尸答拜。〈註：主人先拜，尊尸。〉宗人儐辭如初。卒曰，「筮子爲某尸。占曰吉，敢宿。」〈註：宗人儐者，釋主人之辭。如初者，如筮尸之辭。卒曰者，著其辭所易。疏：筮尸辭云『筮某之某爲尸尙饗』，易已上之辭也。〉祝許諾，致命。〈註：受宗人辭，許之，傳命於尸。始宗人祝北面，至於傳命，皆西面受命，東面釋。〉尸許諾，主人再拜稽首。〈註：其許，亦宗人受於祝，而告主人。疏：祝受，尸許諾辭，旋西面告宗人，宗人告主人。〉尸入，主人退。〈註：相揖而去。尸不拜送，尸尊。○〈少牢〉筮尸宿尸及宿諸官，不收。〉


    命執事者


    【本註】主人以下復西向位，執事者立于門西，皆東面北上。祝立于主人之右，命執事者〈退溪曰：「立于右者，主人與諸執事，東西相對而立，皆北上，主人之右，卽執事爲首者對立處。故就而告之。」○【案】祝立主人之右，恐取〈少儀〉『詔辭自右』之義。〉曰：「孝孫某，將以來月某日，祇薦歲事于祖考，有司具修。」執事者應曰：「諾。」乃退。○〈特牲〉：宿賓。〈疏：前期二日宿賓。〉賓如主人服，出門左，西面再拜。主人東面答再拜。宗人儐曰，「某薦歲事，吾子將莅之，敢宿。」〈註：賓在有司中。今特宿之，尊賓。〉賓曰，「某敢不敬從。」主人再拜，賓答拜。主人退，賓拜送。○〈少牢〉：筮日，乃官戒。宗人命滌，宰命爲酒，乃退。〈註：官戒，戒諸官也。當共祭祀事者，使之具其物，且齊也。滌，漑濯祭器，掃除宗廟。〉○《丘儀》：按《書儀》，有『設贊唱者位西南西面』之文，今禮廢之後，儀文曲折，行者不無參差。今擬引贊二人，通贊一人，擇子弟，或親朋子弟爲之，先期演習，庶禮行之際，不至差跌。


    前期三日齊戒


    【本註】前期三日，主人帥衆丈夫，致齊于外，主婦率衆婦女，致齊于內。沐浴〈寒岡曰：「冬寒沐浴，非衰病人所堪。若至全廢則未安，略爲澡洗。」〉更衣。飮酒不得至亂，食肉不得茹葷。不弔喪，不聽樂。凡凶穢之事，皆不得預。○〈祭義〉：致齊於內，散齊於外。齊之日，思其居處，思其笑語，思其志意，思其所樂，思其所嗜。齊三日，乃見其所爲齊者。〈註：致齊，思此五者也。散齊，七日不御不樂不弔耳。見所爲齊者，思之熟也。疏：五事，先思其麤，漸思其精。故居處在前，樂嗜居後。見所爲齊者，思念其親，精意純熟，目想之若見其所爲齊之親也。〉祭之日，入室，僾然必有見乎其位，周旋出戶，肅然必有聞乎其容聲，出戶而聽，愾然必有聞乎其歎息之聲。〈註：周旋出戶，謂薦設時也。無尸者，闔戶若食間，則有出戶而聽之。疏：入室，謂祭之日朝，初入廟室。陰厭時，孝子想像僾僾然，如見親之在神位也。周旋出戶，謂薦饌時也。孝子薦俎酌獻，行步周旋，或出戶，必竦息肅肅然，如聞親擧動容止之聲。出戶而聽，謂祭無尸之時，設薦已畢，孝子出戶而靜聽，愾愾然，必有聞乎其歎息之聲也。〉是故，先王之孝也，色不忘乎目，聲不絶乎耳，心志嗜欲不忘乎心，致愛則存，致慤則著。著存不忘乎心，夫安得不敬乎！○〈祭統〉：及時將祭，君子乃齊。齊之爲言齊也。齊不齊以致齊者也。散齊七日，致齊三日。〈疏：四時應祭之前，未旬時也，方將接神，先宜齊整身心。故齊也。〉○〈曲禮〉：齊者不樂不弔。〈疏：爲齊樂則失正，散其思也。〉○《論語》：齊必變食，居必遷坐。〈朱子曰：「變食，謂不飮酒，不茹葷。遷坐，易常處也。」〉○《莊子》：不飮酒，不茹葷，是祭祀之齊也。○《開元禮》：居緦麻以上喪者，不得預宗廟之祭，其身在齊坊病者，聽還。若死，同房，不得行事。○《唐制》：散齊四日，致齊三日。散齊之日，理事如故，惟不得弔喪問疾，不判署刑殺文書，不決罰罪人，不作樂，不親穢惡之事。致齊，惟祀事得行，其餘悉禁。○程子曰：「凡祭必致齊。齊之日，思其居處，思其笑語。此孝子平日思親之心，非齊也。齊不容有思，有思則非齊。齊三日，必見其所爲齊者，此非聖人之語。齊者，湛然</a>純一。方能與鬼神接然，能事鬼神，已是上一等人。〈《奉先雜儀》：按程子之說，有異於〈祭義〉之意。蓋孝子平日思親之心，固無所不至，至於將祭而齊，其追慕之心益切，安得不思其居處言笑志意樂嗜乎？然此乃散齊之日所爲也。至於致齊日，則湛然純一，專致其精明之德，乃可交於神明。」〉○上蔡謝氏曰：「三日齊，七日戒，求諸陰陽，只是要集自家精神。蓋我之精神，卽祖考之精神，在我者旣集，卽是祖考之來格也。」○退溪曰：「七日戒，三日齊，古禮爲然。故今廟社四時大享，百官前期十日受誓戒。蓋大享，禮之至重，故如此，其他祭，不盡然也。」○湛然純一之謂齊，肅然警惕之謂戒。忌祭及節祀，則禮之小而近人情者，故只齊一日，時祭禮之重大，所以致盡於事神之道者，故七日戒，三日齊也。〈淸齊二日，並祭日爲三。〉○《考證》：按，朱子答陳同甫書，「蔬食請雨，積傷脾胃，遂不能食。」又《自警篇》，「宋眞宗東封泰山，上及百官，皆蔬食。」古人致齊，不近酒肉明甚，而今或忌齊，飮酒食肉，恐未允合情禮也。○愚伏曰：「《記》曰，『齊之玄也。以幽陰思也。』蓋人之心，動而處明則散，靜而居幽則聚。故古人之齊也，玄端而深居。」


    祭祀禁忌


    〈喪服〉傳：有死於宮中者，爲之三月不擧祭。〈疏：縱是臣僕，亦三月不祭。○〈雜記〉疏：尸柩至凶，不可相干。若喪柩卽去，亦不待三月。〉○問：「將祭而有奴婢之喪，或産婦則奈何？」愚伏曰：「禮，父母之喪將祭，而有兄弟之喪，則殯而後祭，此謂練祥二祭也。如同宮，則雖臣妾，葬而後祭。以此觀之，則廢之似當。有産婦，則不潔，不可祭也。初喪殯殮執事者，亦當忌之。」○問：「癘疫廢祭？」葛庵曰：「旣是俗忌，從俗無妨。然亦在家尊處分之如何？」○南溪曰：「解産廢祭，禮無其文。惟《通解》〈內則〉，『妻將生子，居側室。至于子生，夫齊，則不入側室之門。是當祭者不入産室而已。祭則自如可知，况牛馬耶！」○闔家染瘟疫者，勢不得行祀，或以隣里近村而不祭者，惑矣。大疫則小兒染痛，恐無不可行祭之理，小疫自前國俗無忌，不必論也。○問：「癘疫廢祭？」明齋曰：「無據。」○先師曰：「寅不行祭，不見經傳，假令忌日在寅，亦可待明日乎。」


    前一日設位


    【本註】主人帥衆丈夫深衣，及執事灑掃正寢，洗拭椅卓，務令蠲潔。設高祖考妣位，於堂西北壁下南向，考西妣東。各用一椅一卓而合之。曾祖考妣，祖考妣，考妣以次而東，皆如高祖之位，世各爲位不屬。祔位皆於東序西向北上。或兩序相向，其尊者居西。〈【案】祔位，繼正位而設，則尊者宜居東，而今居西者，以祔位有尊於禰者。故其禮如此耶？〉妻以下，則於階下。〈南溪曰：「在階下者，以祔之尊者，在兩序故也。若無則在序端。」〉設香案於堂中，置香爐香合於其上。〈《丘儀》：置燭臺。〉束茅聚沙於香案前〈南溪曰：「通共降神茅沙。」〉及逐位前地上。〈南溪曰：「各位前三獻時茅沙。」○《家禮集說》：茅沙祔位不設。〉○問：「《家禮》時祭于正寢，今欲祭于祠堂，不知可否？」退溪曰：「祭于正寢，患祠堂之狹隘也。祠堂可容，行禮則安有不可？顧恐難得如許大祠屋耳。」


    祭用色牀


    南溪曰：「祭是吉禮，用色牀無妨。黑漆爲正，而朱者次之。」


    考妣設同几共一卓


    〈祭統〉：鋪筵設同几，爲依神也。〈疏：鋪筵設几，使神依之。人生時形體異，故夫婦別几，死則魂氣同歸，故夫婦共几。席亦共之。必云同几者，筵席旣長，几則短小，恐其各設。故特云同几。鄭註〈司几筵〉云，『祭於廟，同几，精氣合也。』〉○問：「生時男女異席，祭祀亦合異席，今夫婦同席，如何？」朱子曰：「夫婦同牢而食。」○《丘儀》：考妣每位各設饌，則四代該八卓矣。今人家廳事多狹，恐不能容。今擬考妣兩位，共一卓設饌。○《五禮儀》：大夫士庶人，時享，考妣兩位，共一卓。○《鶴峯集》〈時祭圖〉：盞盤羹飯湯各設，餠麪魚肉蔬果合設。○問：「父有三室，四主共爲一卓，其勢難便，如何？」寒岡曰：「不得四位各卓，則寧四位共一卓，而盞盤飯羹炙肝之類，各設恐無妨。」


    祔位皆於東序或兩序


    《韓魏公祭式》：祔祭並列位於東西壁下，以北爲上。○問：「無後祔食之位？」朱子曰：「某家，只位於堂之兩邊。」○《集說》：問，「祔位若兩序相向，而設其中，亦有未安者。且如祖之兄弟，乃父之伯叔，當祭之時，姪則南面，而伯叔坐兩旁，亦自未安。」曰，「若依祠堂內，排位，各祔本龕，以祭方安。又恐人家廳事狹隘，施設饌卓不下，莫若只祔東序，皆西向者爲善。」


    右丈夫左婦女


    朱子曰：「如祔祭伯叔，則祔于曾祖之傍一邊，在位牌西邊安，伯叔母則祔曾祖母東邊安，兄弟嫂妻，則祔于祖母之傍。」○遇大時節，請祖先祭于堂或廳上，坐次亦如在廟時排定。祔祭旁親者，右丈夫，左婦女。坐以就裏爲大。凡祔於此者，不從昭穆了，只以男女左右大小分排。在廟，却各從昭穆祔。○《輯覽》：或曰，「附註云『右丈夫左婦女』，然則祔位之夫婦，當分左右邪？」答曰，「所謂丈夫婦女，似指兄弟與姊妹，或子與女之謂。若兄弟之妻，則當與兄弟合櫝，何可分而貳之也？」○或曰：「伯叔祔于曾祖之傍西邊，伯叔母祔于曾祖母之傍東邊。所謂伯叔伯叔母，明是夫婦。按伯叔父與伯叔母皆死，則當合櫝，而祔于右矣。若伯叔母先死，則當姑祔於左矣。朱子之意，恐當如此。」○《問解》：問，「祔位之祭，朱子謂右丈夫左婦女，時祭設位，則祔位東序，或兩序相向。兩說不同，今當何從？」答，「果有二說，而夫婦神主相分，未穩。鄙家從下說。」


    陳器


    【本註】設酒架於東階上，別置卓子於其東，設酒注一?酹盞一?盤一?受胙盤一?匕一?巾一?茶合?茶筅?茶盞托?鹽楪?醋甁於其上。火罏?湯甁?香匙?火筯於西階上。別置卓子於其西，設祝版於其上。設盥盆帨巾各二於阼階下之東。其西者，有臺架。又設陳饌大牀于其東。○〈特牲〉：厥明夕，陳鼎于門外，北面北上，有鼏。〈註：宿賓之明日。門外北面，當門也。疏：〈少牢〉陳鼎在門東，此當門者，士卑，避大夫故也。〉棜〈於庶反。〉在其南，南順，實獸于其上，東首。〈註：順猶從也。棜之制，如今大木轝。板上有四周，下無足。獸，腊也。〉牲在其西，北首，東足。〈註：其西，棜西也。東足者，尙右也。牲不用棜，以其生。〉設洗于阼階東南，壺禁在東序，豆?籩?鉶在東房，南上。几?席?兩敦在西堂。〈註：東房，房中之東，當夾北，西堂，西夾室之前近南耳。〉○記：設洗，南北以堂深，東西當東榮。水在洗東。〈〈少牢〉有枓。〉篚在洗西，南順。實二爵?二觚?四觶?一角?一散。〈註：南從，統於堂也。二爵，爲賓獻，主婦當致也。二觚，長兄弟酌衆賓長加爵也。四觶，一酌奠，其三，長兄弟酬賓，卒受者，與賓弟子兄弟弟子擧觶於其長。〈禮器〉曰，『貴者獻以爵，賤者獻以散，尊者擧觶，卑者擧角。』舊說，爵一升，觚二升，觶三升，角四升，散五升。〉壺棜禁饌于東序，南順，覆兩壺焉。〈註：禁言棜者，祭尙厭飫。得與大夫同器，不爲神戒也。疏：棜之與禁，因物立名。大夫尊，以厭飫爲名。士卑，以禁戒爲稱。棜無足，禁有足。〉○〈少牢〉：雍人摡〈古愛反。〉鼎?匕?俎于雍爨，雍爨在門東南，北上。〈註：雍人，掌割亨之事者。爨，竈也。在門東南。統於主人，北上。羊豕魚腊，皆有竈。竈西有鑊。凡摡者，皆陳而後告絜。疏：〈特牲〉，視濯時皆陳之，視訖告絜，此亦然。〉廩人摡甑?甗?〈魚展反。〉匕與敦于廩爨，廩爨在雍爨之北。〈註：廩人，掌米入之藏者。甗如甑，一孔。匕，所以匕黍稷也。〉司宮摡豆?籩?勺?爵?觚?觶，勺?爵?觚?觶，實于篚。饌豆?籩與篚于房中，放于西方。〈註：放猶依也。司宮兼掌祭器。疏：司宮筵神席，此又掌祭器。○【案】〈少牢〉設洗，與〈特牲〉同，故不更收。凡引〈特牲〉而無〈少牢〉者，皆放此。〉小祝設槃?匜與簞?巾于西階東。〈註：爲尸將盥。疏：匜水實于槃中。簞巾在門內之右。〈特牲〉不言，直云尸盥。〉○《開元禮》：設祭器於序東，西向。每座簋在前，簠次之，?次之，鉶次之，籩次之，豆次之，俎在後。每座異之，皆以南爲上，屈陳而下。祝版各置於坫。〈四品以下於樽所。〉○《韓魏公祭式》：今家廟祭享，朝廷未頒定制，當以正寢代廟室，公服代祭服，燕器代祭器，盤盞代爵注，椀代酒樽，常饌代俎肉，楮錢代幣帛，供牀坐椅代設席沙羅，並臺巾架代罍洗，從俗便也。


    迎賓


    〈特牲〉：主人及子姓兄弟，卽位于門東，如初。〈註：初，筮位也。〉賓及衆賓，卽位于門西，東面北上。宗人祝立于賓西北，東面南上。主人再拜，賓答再拜，三拜衆賓，衆賓答再拜。主人揖入，兄弟從，賓及衆賓從，卽位于堂下，如外位。〈【案】〈少牢〉無迎賓之節，而『爲期』註曰，『大夫尊，肅尸而已。其賓及執事者，使人肅之』，此其所以無迎賓一節耶？〉


    省牲滌器


    【本註】主人帥衆丈夫深衣，省牲莅殺。主婦帥衆婦女背子，滌濯祭器，潔釜鼎。○〈特牲〉：宗人升自西階，視壺濯及豆籩，反降，東北面告濯具。〈註：濯，漑也。不言敦鉶者，省文。○【案】〈少牢〉無視濯之文，而陳而告絜，與〈特牲〉同，見上陳器條〈少牢〉註。〉賓出，主人出，皆復外位。〈註：爲視牲也。〉宗人視牲，告充。雍正</a>作豕。〈註：充，肥也。雍正，官名。北面以策動作豕，視聲氣。疏：祭祀之牲，當充盛，若聲氣不和，卽是疾病不堪祭祀。〉宗人擧獸尾，告備，擧鼎鼏，告潔。〈註：備，具。〉○《開元禮》：亞獻入，詣東階升堂，徧視滌濯，〈執樽者，皆擧冪告潔。〉降就省牲位。掌牲者前，東面擧手曰，「腯。」祝循牲一匝，北面擧手曰，「充。」俱還本位。祝與掌牲者，以次牽牲付廚。贊禮者，引終獻詣廚，省鼎鑊，視濯漑。〈亞獻以下，每事訖，各還齊所。〉○問：「今或一家伐牛，十家分用，甚非薦俎之意。若家貧則寧以雞鴨代牲，何如？」退溪曰：「殺牛以祭，非士之禮。然買肉以祭，恐難非之。」


    請期


    〈特牲〉：宗人請期曰，「羹飪。」〈註：肉謂之羹。飪，熟也。質明時而曰『肉熟』者，重豫勞賓。疏：〈少牢〉云『旦明行事』，而此云『羹飪』者，大夫尊，可以豫勞賓。士卑，故不云『旦明』，而云『羹飪』，乃來也。宗人旣得期，告賓與有司，使知祭日當來也。〉○〈少牢〉：旣宿尸，反爲期于廟門之外。〈註：爲期，宿諸官皆至，定祭早晏之期。大夫尊，宿尸而已。賓及執事，使人宿之。〉主人門東南面。宗人朝服北面，請祭期曰，「旦明行事。」主人曰，「諾。」乃退。〈註：旦明，旦日質明。〉○〈祭義〉：夏后氏祭其闇，商人祭其陽，周人祭日以朝及闇。○〈檀弓〉：夏后氏尙黑，大事用昏，殷人尙白，大事用日中，周人尙赤，大事用日出。○張子曰：「五更而祭，非禮也。」○《語類》：先生凡遇四仲時祭，隔日滌椅卓，嚴辦。次日侵晨，已行事畢。


    具饌


    【本註】具祭饌。每位果六品，蔬菜及脯醢各三品，肉魚饅頭糕各一盤，羹飯各一椀，肝各一串，肉各二串，務令精潔。未祭之前，勿令人先食，及爲猫犬蟲鼠所汙。〈朱子曰：「凡祭肉臠割之餘及皮毛之屬，皆當存之，勿令殘穢褻慢。」〉○〈特牲〉：夙興，主人服如初，立于門外東方，南面，視側殺。〈註：主人服如初，則其餘有不玄端者。側殺，殺一牲也。〉主婦視饎〈尺志反。〉爨于西堂下。〈註：炊黍稷曰饎，宗婦爲之。爨，竈也。西堂下者，堂之西下也。〉亨〈普庚反。〉于門外東方，西面北上。〈註：亨，煮也。豕魚腊以鑊，各一爨。〉羹飪，實鼎，陳于門外，如初。〈註：初，視濯也。〉尊于戶東，玄酒在西。〈註：戶東，室戶東。玄酒在西，尙之。〉實豆?籩?鉶，陳于房中，如初。〈註：如初者，取而實之，旣而反之。〉盛兩敦，陳于西堂，藉〈慈夜反。〉用萑。〈音完。○註：盛黍稷者，宗婦也。萑，細葦。〉○記：棗烝，栗擇。〈註：烝擇互文。〉鉶芼，〈亡報反。〉用苦，若薇，皆有滑，夏葵?冬荁。〈詳『虞祭』章。〉○〈少牢〉：明日，主人朝服卽位于廟門之外，東方南面。宰?宗人西面北上。牲北首東上。司馬刲〈苦圭反。〉羊，司士擊豕。宗人告備，乃退。〈疏：〈特牲〉視牲視殺別日，今不言視牲，直言刲擊，省文也。〉羹定，雍人陳鼎五，三鼎在羊鑊之西，二鼎在豕鑊之西。司馬升羊，實于鼎。司士升豕，實于鼎。〈註：上右胖。〉雍人掄膚九，實于一鼎。〈註：掄，擇。膚，脅革肉，取美者。〉司士又升魚腊，魚十有五而鼎，腊一純而鼎，腊用麋。〈註：合升左右胖曰純。純，全也。〉皆設扃冪，乃擧，鼎陳于廟門之外，東方北面北上。〈註：北面北上，向內相隨。〉司宮尊兩甒于房戶之間，改饌豆籩于房中，南面，如饋之設，實豆籩之實。〈疏：前饌豆籩放於西方，今欲實之，乃更設豆籩於房中，南面，如饋之東面設。然者，此大夫禮，威儀多，〈特牲〉不改豆籩之處，因而實之，是士禮略也。〉○《開元禮》：享日未明，烹牲於廚。夙興，掌饌實祭器。〈牲體皆載右胖。簋實黍稷，簠實稻粱，籩實石鹽乾脯棗栗之屬，豆實醢醬虀菹之類。六品以下，簋實稷，簠實黍，籩實脯棗，豆實菹醢。〉掌事者，入實罇罍。〈每室二罇，一實玄酒爲上，一實醴齊次之。〉○《書儀》：主婦帥衆婦女，具祭饌。〈往歲士大夫家，婦女皆親造祭饌，近日婦女驕倨，鮮肯入庖廚。凡事父母舅姑，雖有使令之人，必身親之，所以致其孝恭之心。今縱不能親執刀匕，亦須監視庖廚，務令精潔。〉時蔬時果，各五品，膾〈今紅生。〉炙〈今炙肉。〉羹〈今炒肉。〉殽〈今骨頭。〉軒〈今白肉。〉脯〈今乾脯。〉醢〈今肉醬。〉庶羞〈猪羊之外，珍異之味。〉麪食〈如薄餠?油餠?胡餠?蒸餠?棗餻?環餠?捻頭?餺飥之類是也。〉米食〈謂黍?稷?稻?粱?粟所爲飯及餈糕?團粽?餳之類是也。〉共不過十五品。〈若家貧，或鄕土異宜，或一時所無，不能辦此，則各隨其所有，蔬果肉麪米食，各數品可也。○朱子曰：「溫公祭儀，庶羞麪食米食，共十五品，今須得一簡省之法，方可。」〉


    牲體


    〈特牲〉記：尸俎，右肩，臂，臑〈奴到反。〉肫，〈音純。〉胳，〈音格。〉正脊二骨，橫脊，長脅二骨，短脅。〈註：尸俎，神俎也。士之正祭九體，貶於大夫。有倂骨二，亦得十一之名。脊無中，脅無前，貶於尊者。不貶正脊，不奪正也。〉膚三，〈註：謂饌用二，厭飫一也。〉離肺一，〈註：離猶?也。小而長。午割之，亦不提心，謂之擧肺。疏：提猶絶也。?離之，不絶中央小許。〉刌肺三，〈註：爲尸主人主婦祭。〉魚十有五，〈註：魚水物，以頭枚數。陰中之物。取數於月十有五日而盈。〉腊如牲骨，肵〈音祈。〉俎，心舌皆去本末，午割之，實于牲鼎。載，心立，舌縮俎。〈註：午割，縱橫割之。心舌知食味者，欲尸之饗此祭，是以進之。〉○〈少牢〉：羊載右胖。〈音判。○註：上右胖，周所貴也。〉髀〈步禮反。〉不升。〈註：近竅賤也。〉肩，臂，臑〈註：肱骨。〉膊，〈音純。〉胳，〈註：股骨。〉正脊一，脡〈他頂反。〉脊一，橫脊一，〈註：脊前爲正。疏：脊以前爲正。其次名脡，後名橫。脡者取脡脡然直，橫者取闊於脡。〉短脅一，正脅一，代脅一，〈註：脅中爲正。脊先前，脅先後。屈而反，猶器之?也。疏：先前者，正脊是也。先後者，短脅是也。應先言正脊，而先言短者，取?之義也。〉皆二骨以並。〈註：脊脅各取二骨並之。〉腸三，胃三，長皆及俎拒。〈註：拒讀爲距。疏：距在雞足爲距，此俎距在俎爲橫也。〉擧肺一，長終肺。〈註：擧肺一，尸食所先擧。〉祭肺三，皆切。〈註：爲尸主人主婦。〉肩，臂，臑，肫，胳，在兩端。〈疏：俎有上下，猶牲體有前後。故肩臂臑在上端，肫胳在下端。〉脊，脅，肺，肩，在上。〈註：載之以體次，各有宜也。凡牲體之數及載備於此。疏：載之以體次者，四體尊於脊脅。四體在兩端，脊脅肺在中。故云各有宜也。牲體及載備於此者，前體肩?臂?臑兩相爲六，後體膊胳兩相爲四，短脅?正脅?代脅兩相爲六，脊有三，總爲十九體。惟不數觳二，通之爲二十一體。二觳，正祭不薦於神尸，故不言。是牲體之數備於此。○朱子曰：「〈少牢〉具列自髀以下，凡二十一體。但髀不升耳。而疏不數兩髀，以兩觳足之，蓋見此經後篇。有脰及兩觳可以充數。然盡取，則反衍其一，故獨取兩觳。其說近於穿鑿，不可承用。」○【案】牲凡二十一體，而只升右胖十一體。其左胖及髀，又用以爲賓祝主人主婦俎。又其餘爲歸胙之用。〈特牲〉記及〈少儀〉可考。〉豕，其載如羊，無腸胃。〈註：豕無腸胃，君子不食溷腴。疏：腴有似於人穢。〉體其載于俎，皆進下。〈註：進下，變於食生也。〈鄕飮酒禮〉進腠，羊次其體。豕言進下，互相見。疏：腠是本進腠，食生人之法。末爲終，進末，食鬼神法。故云變於食生也。互相見者，羊言體，亦進下。豕言進下，亦次其體也。〉魚用鮒，十有五而俎，縮載，右首，進腴。〈註：右首進腴，亦變於食生。疏：腴是氣之所聚。故祭祀進腴。生人尙味，故進鰭。鰭是脊。〉腊一純而俎，亦進下。肩在上。〈註：合升左右胖曰純，如羊豕。凡腊之體，載禮在此。〉膚九而俎，亦橫載，革順。〈註：列載於俎，令其皮相順。疏：上牲體橫載，文不明，此膚言亦橫載，則上羊豕橫載可知。〉○〈祭統〉：凡爲俎者，以骨爲主。殷人貴髀，周人貴肩。凡前貴於後。〈疏：殷質取髀之厚，周文貴肩之顯，賤髀之隱。凡前貴於後，據周言之。○方氏曰：「俎者，對豆之器。俎以骨爲主，則豆以肉爲主，可知。骨陽也，肉陰也。俎之數以奇而從陽，豆之數以偶而從陰。」〉


    祭物豐儉


    〈王制〉：祭用數之仂。〈註：筭今年一歲經用之數，用其什一。疏：仂分散之名。〈考工記〉『石有時以阞』，又云，『以其圍之阞』，註謂三分之一。此云什一，以民稅什一，則國祭所用亦什一也。〉喪用三年之仂。〈註：喪大事，用三歲之什一。〉喪祭用不足曰暴，有餘曰浩。〈註：暴猶耗也，浩猶饒也。〉祭豐年不奢，凶年不儉。〈註：常用數之仂。〉○大夫士宗廟之祭，有田則祭，無田則薦。〈註：有田者旣祭，又薦新。祭以首時，薦以仲月。士薦牲用特豚，大夫以上，用羔。疏：有地之士，用特牲。今無地之士，薦宜貶降，不用成牲。故用特豚。大夫有地祭者，用少牢，其無地薦者，則用羔。〉庶人春薦韭，夏薦麥，秋薦黍，冬薦稻。韭以卵，麥以魚，黍以豚，稻以鴈。〈註：庶人無常牲，取其新物，相宜而已。疏：言相宜者，謂四時之間。此牲穀兩物俱有，故云非謂氣味相宜。○陳氏曰：「薦非正祭。但遇時物卽薦。然亦不過四時各一擧而已。」〉○〈雜記〉：凶年則祀以下牲。〈疏：天子諸侯及天子大夫，常祭用太牢，凶年降用少牢。諸侯之卿大夫，常祭用少牢，降用特豕。士常祭用特豕，降用特豚。〉○《大戴禮》：無祿者，稷饋。〈註：庶人無常牲。故以稷爲主。〉○《穀梁》：五穀不升，謂之大侵。大侵之禮，禱而不祀。〈註：升成也，侵傷也。〉○《國語》：庶人有魚炙之薦。○南溪曰：「愼獨齋家甚窶，祭祀無以成樣。每行時祭，祭饌一位只用乾石魚一尾，在誠不在物。亦可爲後人法。」


    祭用物品


    〈曲禮〉：天子以犧牛，諸侯以肥牛，大夫以索牛，士祭以羊豕。〈註：犧純毛也。肥養於滌也。索求得而用之。疏：牛羊在滌三月，大豕不過十日。大夫以索牛，士以羊豕者，天子大夫士也。若諸侯大夫，卽用少牢，士則用特牲。〉○凡祭，牛曰一元大武，〈疏：元頭也，武跡也。牛肥則跡大。〉豕曰剛鬣，〈疏：豕肥則毛鬣剛。〉豚曰腯〈徒忽反。〉肥，〈疏：腯充滿貌。〉羊曰柔毛，〈疏：羊肥則毛細而柔。〉雞曰翰音，〈疏：翰長也。雞肥則聲長。〉犬曰羹獻，〈陳氏曰：「犬肥則可爲羹以獻。凡煮肉，皆謂之羹。」〉雉曰疏趾，〈疏：趾足也。雉肥則兩足開張。〉兔曰明視，〈疏：兔肥則視明。〉脯曰尹祭，〈疏：尹正也。裁截方正，而用之祭。〉槀魚曰商祭，〈疏：槀乾也。商量也。祭用乾魚，量度燥濕，得中而用之。〉鮮魚曰脡祭，〈疏：脡直也。魚鮮者，煮熟則脡直，餒則敗碎不直。〉水曰淸滌，〈疏：古祭用水當酒，謂之玄酒。云淸滌，言其淸潔也。〉酒曰淸酌，〈疏：酌斟酌也。言酒淸澈，可斟酌。〉黍曰薌合，〈疏：穀秫者曰黍，旣熟而相合。氣又香，故曰薌合。〉粱曰薌萁，〈疏：粱謂白粱，黃粢也。萁語字也。〉稷曰明粢，〈疏：稷粟也，明白也。江東呼粟爲粢。〉稻曰嘉蔬，〈陳氏曰：「蔬與疏同立苗，疏則茂盛嘉美也。」〉韭曰豐本，〈陳氏曰：「其根本豐盛也。」〉鹽曰鹹鹺，〈才何反。○陳氏曰：「鹹鹺，鹽味之厚也。」〉玉曰嘉玉，〈陳氏曰：「無瑕之玉也。」〉幣曰量幣。〈陳氏曰：「中廣狹長短之度也。」〉○〈郊特牲〉：鼎俎奇而籩豆偶，陰陽之義也。籩豆之實，水土之品也。不敢用褻味，而貴多品，所以交於旦〈註：旦當爲神。〉明之義也。〈疏：鼎俎以盛牲體，牲體動物，屬陽。故其數奇。籩豆其實，兼有植物，屬陰。故其數偶。神道與人異。故不敢用人之食味。神以多大爲功。故貴多品。○長樂陳氏曰：「鼎俎之實，以天産爲主，天産屬陽。故其數奇。籩豆之實，以地産爲主，地産屬陰。故其數偶。」〉○《問解》：《要訣》果用五品，蓋本司馬公及程氏儀，恐非是。今人六品之果，若難備，則四品或兩品，庶合禮意。


    古今物品異宜


    退溪曰：「溫公《書儀》，已不能盡依古。朱子《家禮》，酌古禮《書儀》，而又簡於《書儀》。今俗又異於朱子時，亦安得一一依得？只如今人骨董雜進，只務多品，此不知禮者之事。何用議爲？」○問：「《家禮》，祭饌有醋楪，敝家，三年之中，只象平日用醬代之。後日家廟常祭，當如何？又饌有鹽楪，而不言設處。丘氏《儀節》則鹽醋二楪，並設於前一行，而亦不設醬。醬者，食之主也。於祭不設，抑有何義？」曰：「鹽醋設處，且當從丘氏。然凡飮食之類，古今有殊。不能必其盡同。以今所宜言之，鹽不必楪設。各就其器而用之。醬則恐不可不設也。」○旅軒曰：「圖中連三器脯醢者，蓋謂三器之設，或脯或醢，是非一器中脯醢合盛也。東俗，設脯一器，乾魚一器，醢一器者，其器數止三，則似與圖設三器不戾。而第其所謂佐飯者，何等物耶？若用俗設常品雜物，則恐非事神之儀也。」


    庶羞不踰牲


    〈王制〉：庶羞不踰牲。〈註：祭以羊，則不以牛肉爲羞。〉


    祭用鄕土所有


    〈禮器〉：天不生，地不養，君子不以爲禮，鬼神不饗也。居山以魚鼈爲禮，居澤以鹿豕爲禮，君子謂之不知禮。


    魚肉用熟


    〈特牲〉『饋食』註：祭祀自熟始，曰饋食。饋食者，食道也。〈疏：食道是生人飮食之道，孝子於親，事之若生。故用生人食道饋之也。天子諸侯饋食以前，有朝事，迎尸後進黍稷。士大夫祭祀，自熟始也。○〈祭義〉註：朝事，薦血腥。疏：薦黍稷者，謂饋熟。〉○頤庵曰：「《語類》，『祭用血肉者，蓋要藉其生氣耳。』又曰，『古者釁龜，用牲血，是見龜久不靈，用些生氣者，接續也。《史記》〈龜筴傳〉，占春，將雞子就上面開卦，便是將生氣去接他。』又曰，『古人立尸也，是將生人生氣去接他。』又論『時祭忌日，或用浮屠誦經追薦，是使其先不血食也。』以此觀之，《家禮》〈設饌圖〉所謂魚肉者，正指血腥也。雖不能專殺牛猪等，而雞鴨可代。生肉不必全體。支割分盛可也。」○《要訣》：用生魚肉。○《輯覽》：按，〈饋食禮〉註，『饋食者，食道也。』疏，『孝子於親，雖死事之若生。故用生人食道饋之也。』以此觀之，頤庵所引朱子說及《要訣》，與〈饋食〉說不同。行禮者，擇而用之可也。○《問解》：問，「《家禮》魚肉，是生魚肉否？栗谷用生，遵此行之無妨否？」答，「《家禮》所謂魚肉，非生魚肉也。朱子曰，『以燕器代祭器，常饌代俎肉』，則不用生明矣。」〈【案】先薦腥，後薦熟者，天子諸侯之祭也。自熟始者，士大夫之祭也。其分固有在矣。〉


    祭不用膏煎之物


    〈旣夕〉記：凡糗不煎。〈詳『葬』章『遣奠』條。〉○《言行錄》：先生遺戒，勿用油蜜果。○《問解》：膏煎之物不用，出於《儀禮》。今用蜜果油餠，恐不合禮。


    不用桃與鯉


    《家語》：孔子曰，「果有六，而桃爲下。祭祀不用，不登郊廟。」○黃氏紹曰：「鯉魚不用於祭祀云。」


    祭用燒酒


    《問解》：燒酒出於元時，故不見於經傳。我國文昭殿月祭，夏月則用燒酒。栗谷亦謂喪中朝夕祭，夏月則淸酒味變，用燒酒甚好云。


    祭不用所嗜


    《國語》：屈到嗜芰。有疾召宗老而屬之曰，「祭我必以芰。」及祥，宗老將薦芰，屈建命去之曰，「《祭典》有之，國君有牛享，大夫有羊饋，士有豚犬之奠，庶人有魚炙之薦。籩豆脯醢，則上下共之。不羞珍異，不陳庶侈。夫子不以其私欲，干國之典。」遂不用。○《南史</a>》：齊武帝詔，太廟四時之祭，薦宣帝起麪餠鴨膗，〈肉羹。〉孝皇后筍鴨卵，高皇后肉膾菹羹，昭皇后茗粣〈糝也。〉炙魚，皆所嗜也。司馬公曰，「昔屈到嗜芰，屈建以爲不可以私，干國之典，况天子而以庶人之禮祭其父乎？」○問：「祭酒用淸酒，用醴酒，或用平生所嘗嗜，如何？」退溪曰：「恐未安。屈到嗜芰，遺言要薦，君子有譏。」○葛庵曰：「祭祀之禮，異於常供。不可以平日嗜與不嗜，輒有所用不用也。况古今人或有不嗜酒者，其可以平日不嗜，而不爲祀玆酒乎？」


    厥明夙興設蔬果酒饌


    【本註】主人以下深衣，及執事者俱詣祭所，盥手〈朱子曰：「凡祭祀數數盥手。一拜則掌拊地，便又著洗。」〉設果楪於逐位卓子南端，蔬菜脯醢相間次之。設盞盤醋楪于北端，盞西楪東，匙筯居中。〈南溪曰：「中置匙筯，蓋以匙筯爲諸饌之主故也。」〉設玄酒及酒各一甁於架上。〈玄酒，其日取井花水充，在酒之西。〉熾炭于爐，〈《丘儀》：以炙肝肉。〉實水于甁。〈《丘儀》：以點茶。〉主婦背子，炊煖祭饌。皆令極熱，以合盛出，置東階下大牀上。○〈特牲〉：主婦立于房中南面，主人及賓兄弟羣執事，卽位于門外，如初。宗人告有司具。〈註：具猶辦也。〉主人拜賓如初，揖入，卽位，如初。佐食北面立于中庭。〈註：佐食，賓佐尸食者，立于宗人之西。疏：宗人在阼階南儐主人，佐食北面中庭，在宗人之西。〉主人及祝升。祝先入，主人從，西面于戶內。〈註：祝先入，接神宜在前也。〈少牢〉祝盥手洗，升自西階，主人盥，升自阼階，祝先入南面。疏：祝北墉下南面，監納祭而已。〉主婦盥于房中，薦兩豆，葵菹?蝸〈力禾反。〉醢，醢在北。〈註：主婦盥於內洗。〉○〈少牢〉：祝先入南面，主人從，戶內西面。主婦薦自東房，韭菹醓醢，坐奠于筵前。主婦贊者一人，執葵菹?蠃〈力禾反〉醢以授主婦。主婦不興，遂受，陪設于東。韭菹在南，葵菹在北。主婦興，入于房。


    質明奉主就位


    【本註】主人以下各盛服，盥手帨手，詣祠堂前。衆丈夫敍立，如告日之儀。主婦西階下北向立。主人有母，則特位於主婦之前，諸伯叔母諸姑繼之。嫂及弟婦姊妹，在主婦之左。其長於主母主婦者，皆少進。子孫婦女內執事者，在主婦之後重行，皆北向東上。立定，〈《書儀》：婦以夫之長幼，不以身之長幼。〉主人升自阼階，搢笏焚香。出笏，〈《丘儀》：詣香案前跪。〉告曰云云。告訖，搢笏斂櫝，正位祔位各置一笥，各以執事者一人奉之。主人出笏前導，〈【案】〈特牲〉迎尸，尸入主人從。又《大戴禮》〈遷廟〉篇，奉衣服者入，君從。奉衣服者升堂，君從。並無前導之文。此云前導，蓋因《書儀》之舊也。〉主婦從後，卑幼在後。至正寢，置于西階卓子上。主人搢笏啓櫝，奉諸考神主，出就位。主婦盥帨升，奉諸妣神主，亦如之。其祔位則子弟一人奉之。旣畢，主人以下皆降。○〈特牲〉：祝筵几于室中，東面。〈註：爲神敷席。至此使祝接神。○《五經異義》：卿大夫無主者，依神以几筵。大夫束帛依神，士結茅爲菆。〉○〈少牢〉：司宮筵于奧，祝設几于筵上，右之。〈註：布陳神座也。室中西南隅謂之奧。席東西近南爲右。疏：〈特牲〉使祝接神，此大夫官多，故使兩官共其事。○【案】東西之西，恐面。〉


    盛服


    〈特牲〉：主人服如初。〈【案】筮日主人冠端玄。〉主婦纚笄宵衣。〈註：纚笄首服，宵綺屬。此衣染之以黑。婦人助祭者，同服。〉○記：特牲饋食，其服皆朝服，玄冠，緇帶，緇韠。〈註：皆者，謂賓及兄弟。〉惟尸祝佐食玄端，玄裳黃裳雜裳可也。皆爵韠。〈註：與主人同服，玄裳上士，黃裳中士，雜裳下士。〉○〈少牢〉：主人朝服，主婦被錫，衣侈袂。主婦贊者一人，亦被錫，衣侈袂。〈註：被錫讀髲鬄。所謂次也。不纚笄者，大夫妻尊。亦衣綃衣，而侈其袂耳。侈者，蓋半士妻之袂以益之。衣三尺三寸，袪尺八寸。疏：〈特牲〉，主婦纚笄，士妻卑故也。〉○《書儀》：丈夫有官者，具公服靴笏，無官者，幞頭衫帶。婦人大袖裙帔。各隨所應服之盛者。○《五禮儀》：主人以下有職者，紗帽品帶，無職者，笠子絛兒。〈餘見『參』章『盛服』條。〉


    出主告辭


    【本註】孝孫某，今以仲春〈夏秋冬隨時。〉之月，有事于高祖考〈【案】《備要》高祖以下四親，並加顯。〉某官府君，高祖妣某封某氏，曾祖考某官府君，曾祖妣某封某氏，祖考某官府君，祖妣某封某氏，考某官府君，妣某封某氏，以某親某官府君，某親某封某氏祔食，敢請神主出就正寢，恭伸奠獻。〈祖考有無官爵封諡，皆如題主之文。祔食，謂旁親無後者及早逝先亡者。〉


    代告出主用主人屬稱


    見『忌祭』章『出主告辭』條。


    奉主升降由西階


    明齋曰：「奉主出入，恐當由中門。升降則以西階卓子上之義，推之，當由西階。」○明谷曰：「《家禮》奉主就位時，不言升降由某階。竊意阼階是主人之階。喪三年之祭，主人不由阼而由西階，用子道，不忍死其親之意。喪畢之後，主人代理家事主祭踐阼，則主人當由阼也。至於神主，則神道以西爲上，當由西階。又考〈少牢饋食〉，祝出迎尸，主人立於阼西面。祝入門右，尸入門左。卒盥，祝迎尸。尸升自西階入，祝從，主人升自阼云云。蓋尸，神象也。今無用尸之事，而奉主時，似當用延尸一節矣。又考〈諸侯遷廟〉篇『祝導奉衣服者奉而從祝』註，不言奉主而稱奉衣服者，以毁廟，誠人神之所不忍云云。祝之升降由西階，而奉衣服者，從祝，則降自西階，可知也。又曰『至于新廟，祝導奉衣服者，入門左』註，『門左門西。』據此則其升自西階，亦可知也。壽翁以爲『西階是賓階，祖考之神，待以賓，恐害於義理。』錫鼎因此更考，則〈士喪禮〉『大斂於阼，殯於西階』註疏曰，『西階上賓客之。』又引〈檀弓〉『周人殯于西階則猶賓之』之文。蓋殯之爲言賓也。殯于西階，卽遠之義。奉柩朝祖時，柩升自西階。朝祖時，尙不由阼，而今旣葬魄于野，迎精而返，專以神道事之，而反由阼階，未知於義理如何也。蓋堂下，只有東西二階。升降時，主人由阼，而餘人幷由西階。以主客言之，則主東而賓西，以奉主言之，則神道尙右，當由西階。隨事而異其義，恐不必以賓階爲拘也。」○先師曰：「大斂于阼者，未忍離主人之位也。棺于西階，所謂殯也。《家禮》凡奉主皆置于西階上，然後啓櫝。蓋殯字，從死從賓，以賓禮事之也。旣斂而賓之，則不應三年之後復踐主人之位也。奉主置于西階，則不應由阼階上而置之于西也。又旣葬而歸，主人哭入，升自西階。虞祭降神亦然。蓋三年之內，雖漸以神事，而主人猶未敢遽死其親，升降皆由西階。三年之後則踐位行禮，皆付之主人，而神主出入，皆用西階之位，禮意恐或如此也。」


    參神


    【本註】主人以下敍立，如祠堂之儀。立定再拜。○北溪陳氏曰：「廖子晦廣州所刊本，降神在參神之前，不若臨漳傳本降神在參神之後爲得之。蓋旣奉主於其位，則不可虛視其主，必拜而肅之。故參神宜居於前。至灌則又所以爲將獻而親享其神之始也。故降神宜居於後。然始祖先祖之祭，只設虛位而無主，則又當先降後參，亦不容以是爲拘。」〈『參』章『參降先後』條，『忌祭』章『紙榜行祭』條互攷。〉


    老疾休於他所


    《書儀》：禮，舅沒則姑老，不與於祭。或自欲預祭，則特位於主婦之前，參神畢升，立於酒壺之北，監視禮儀。或老疾不能久立，則休於他所。俟受胙，復來辭神而已。○《丘儀》：老者，不以筋力爲禮。非獨主母，凡行禮有尊長，闔門之時，少休於他所。


    降神


    【本註】主人升，搢笏焚香，出笏少退立。執事者一人開酒，取巾拭甁口，實酒于注。一人取東階卓子上盤盞，立于主人之左，一人執注，立于主人之右。主人搢笏跪，擧盤盞者亦跪，進盤盞，主人受之。執注者亦跪，斟酒于盞。主人左手執盤，右手執盞，灌于茅上。〈《丘儀》：盡傾于茅沙上。〉以盤盞授執事者，出笏，俯伏興，再拜，降復位。〈『參』章『焚香酹酒』條參攷。〉


    焚香無再拜


    《問解》：問，「《家禮》，朔朢焚香灌酒，各再拜，時祭則只於灌酒後，一再拜，何耶？」答，「時祭一再拜，恐闕誤。故《備要》以兩再拜添補，未知得否。」○問：「自時祭至忌祭，無焚香再拜，何歟？」南溪曰：「祠堂參禮及虞祭以下，皆有焚香再拜，而獨時祭無之。故退溪以爲不可曉，沙溪於《備要》添入之。然《儀節》及《擊蒙要訣》，皆從《家禮》，愚意恐別有意義於其間，故不欲輕添。」○先師曰：「焚香以求諸陽，降神以求諸陰。故各再拜。然時祭不然。豈以受胙諸節甚多，故略之歟？」〈【案】焚香酹酒，以求神陰陽之義，則似當各拜，以皆是降神之節，則似當一拜。一拜則當總行於酹酒後，而《書儀》無論喪祭與吉祭，皆有焚香再拜，而酹酒後無拜，只於中一再拜而已。《家禮》蓋移之酹酒之後，而朔參及虞祭焚香下，或未及刪耶？〉


    進饌


    【本註】主人升，主婦從之。執事者一人以盤奉魚肉，一人以盤奉米麪食，一人以盤奉羹飯從升。至高祖位前，主人搢笏奉肉，奠于盤盞之南，主婦奉麪食，奠于肉西。主人奉魚，奠于醋楪之南，主婦奉米食，奠于魚東。主人奉羹，奠于醋楪之東，主婦奉飯，奠于盤盞之西。主人出笏，以次設諸正位，使諸子弟婦女各設祔位。皆畢，主人以下，皆降復位。○〈特牲〉：主人降，盥升，入復位。俎入，設于豆東。魚次，腊特于俎北。〈疏：載人設俎。按，經豆在神座前。豕俎設於豆東，魚俎又次其東。腊俎特于俎北，取其方故也。〉主婦設兩敦黍稷于俎南，西上，及兩鉶，芼設于豆南，南陳。〈疏：〈少牢〉主婦設金敦，宗婦贊三敦，以其多，故使宗婦贊。此士祭祀二敦，少，故不使宗婦贊，主婦可親也。〉○〈少牢〉：佐食上利執羊俎，下利執豕俎，〈〈特牲〉註：利，佐食也。疏：利，養也。所以供養，故名利。〉司士三人，執魚?腊?膚俎，序升自西階，相，〈註：相，助也。〉從入。設俎，羊在豆東，豕亞其北，魚在羊東，腊在豕東，特膚當俎北端。主婦自東房執一金敦黍，有蓋，坐設于羊俎之南。婦贊者，執敦稷以授主婦，主婦興受，坐設于魚俎南。又興受贊者敦黍，坐設于稷南。又興受贊者敦稷，坐設于黍南。敦皆南首。主婦興，入于房。〈註：敦有首者，器飾也。飾皆象龜。〉○《書儀》：主人帥衆丈夫，盥帨，脫笏，奉肉食。主人升自阼階，衆丈夫升自西階，以次設於神座前蔬果之北。降執笏，復位。主婦帥衆婦女，盥帨，奉麪食，升自西階，以次設於肉食之北。降奉米食，升自西階，以次設於麪食之北。降復位。〈『卒哭』章『左右設辨』參攷。〉